Сочно пиле със сини сливи

Реклама


Сочно пиле със сини сливи
5 (100%) 1 vote

Необходими продукти:

  • 1 цяло пиле
  • 100 грама сини сливи
  • 1 стрък зелен лук
  • 1 глава червен лук
  • 2 скилидки чесън
  • 50 грама масло
  • 2 супени лъжици масло от гроздови семки
  • 200 мл готварска сметана
  • черен пипер
  • индийско орехче
  • тиквени семки за поръсване
  • пресен риган

Начин на приготвяне:

Сухите сини сливи полейте с вряла вода. Оставете да се накиснат. Щом набъбнат, отцедете и нарежете на малки кубчета.

Почистете пилето и запържете в масло. Извадете пилето. Загрейте маслото от гроздови семки и запържете лука и чесъна. Добавете сушени сини сливи и разбърквайте.

Разбийте сметаната с останалите подправки. В огнеупорен съд поставете пилето, добавете лука, сините сливи и сметаната. Поръсете с тиквените семки и поставете в предварително загрята до 200 градуса фурна. Печете 30-35 минути. Готовото ястие поднесете с клонки пресен риган.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти с пиле.

Бон Апети!

Прегледи: 475

Коментари

Реклама