Необходими продукти:

• 1/2 килограм маскарпоне, крем сирене или извара
• 250 грама масло
• 1 чаена чаша пудра захар
• 1 супена лъжица какао
• 36 броя бисквити
• 1 ванилия

За топинга:

• 1/4 пакетче масло
• 1/2 чаена чаша захар
• 3 супени лъжици сухо мляко
• 1 чаша лъжица какао
• 2-3 супени лъжици гореща вода

Начин на приготвяне:

Пригответе крема, като разбиете маслото с пудрата захар. Добавете маскарпонето и бийте до получаване на хомогенна смес. Разделете на две части. Към едната прибавете какаото, а към другата ванилията.

Разстелете бисквитите върху алуминиево фолио и подредете в три редици. Нанесете какаовия крем, като оставете 2-3 супени лъжици. Направете още един ред с бисквитите.

След това нанесете белия крем. В средата поставете малка редичка от останалия какаов крем. Повдигнете алуминиевото фолио от страни, така че да оформите триъгълник.

Поставете в хладилника за няколко часа.

Пригответе топинга, като загреете маслото, захарта, какаото и горещата вода. Щом сместа заври, добавете сухото мляко и разбъркайте. Свалете от котлона и оставете глазурата да изстине. С топинга полейте чийзкейка. Върнете десерта обратно в хладилника и оставете да престои една нощ.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!