Пай „А ла сарма“
Необходими продукти: 1 прясна зелка 5 супени лъжици зехтин 1 морков 100 грама корен от целина щипка червен пипер подправка за кайма 1 червена чушка 1 килограм кайма 60 грама настърган пармезан сол 200 грама […]
кайма
Калнелони с плънка от спанак и рикота
Необходими продукти: 500 г мляно говеждо месо 1 глава лук 2 супени лъжици олио 130 грама спанак сол черен пипер 1 чаена лъжичка риган 1 пакет калнелони 200 грама сирене рикота 200 грама настърган кашкавал […]
Пиперки с плънка от макарони
Необходими продукти: 3 литра вода 2 супени лъжици сол 500 грама макаронени изделия 200 грама лук 5 скилидки чесън 50 мл бяло вино 550 грама мляно пилешко месо 1 чаена лъжичка сол 150 мл барбекю […]
Шашнете всички с тези невероятни шишчета
Необходими продукти: 500 грама кайма 1 малка глава лук 3-4 скилидки чесън 1 яйце 1/4 чаена лют червен пипер (по желание) щипка кимион щипка чубрица сол на вкус черен пипер на вкус 3-4 средни тиквички […]
Гювече с четири сирена
Необходими продукти: 100 грама сирене фета 100 грама извара 100 грама овче сирене 150 грама краве сирене малко пармезан 1 наденица 100 грама кайма 2-3 супени лъжици доматено пюре или лютеница 1 чаена лъжичка риган […]
Бюрек „Пирамида“
Необходими продукти: 500 грама кайма 100 грама гъби 2 яйца 1 глава лук 100 мл бульон 5 броя кори за баница сол 100 грама разтопено масло черен пипер Начин на приготвяне: Нарежете лука и гъбите […]
Кюфтета в гъби
Необходими продукти: 1 килограм гъби 400 грама кайма 1 яйце щипка черен пипер 1 супена лъжица магданоз зехтин галета, ако е необходимо Още: 1 червена чушка 1 жълта чушка 2 домати 200 мл бульон Начин […]
Мусака „Букет“
Необходими продукти: 500 грама кайма 2 средни глави лук 2-3 скилидки чесън 1 яйце 2 супени лъжици галета 3 супени лъжици кисело мляко сол черен пипер чубрица соев сос 1 среден патладжан 1 тиквичка 2 […]
Кюфтета в сос от сирене
Необходими продукти: 500 грама кайма 1 глава настърган лук 1 яйце 1/2 чаена лъжичка черен пипер 2 скилидки чесън За соса: 50 грама масло 2 супени лъжици брашно 200 мл горещо прясно мляко 150 грама […]
Фантастично вкусна мусака с тиквички
Необходими продукти: 4 средни тиквички 500 грама кайма 1 глава лук 3 скилидки чесън 1 червена чушка сол чубрица черен пипер олио За заливката: 2 – 3 яйца 1 чаена чаша заквасена сметана 100 грама […]