Тези ПЪЛНЕНИ ЧУШКИ са хит у дома! Много лесна рецепта с незабравим вкус!

Реклама



Необходими продукти:

  • 3 броя по-едри червени чушки
  • 500 грама кайма
  • 100 грама царевица от консерва
  • 1 глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • сол на вкус
  • мелен черен пипер на вкус
  • 5 супени лъжици соев сос
  • 100 грама ориз
  • 1 супена лъжица кетчуп
  • 100 грама кашкавал
  • малко магданоз или копър
  • 3 супени лъжици олио
  • 300 милилитра вода

Начин на приготвяне:

Измийте ориза и го сложете в подходящ съд. Полейте с водата и сложете на котлона. Гответе, докато  поеме водата напълно, като бъркате периодично. Свалете и оставете настрана.

Измийте чушките и ги срежете на две. Почистете семките и сърцевината им. Подредете във форма за печене и всяка половина поръсете с малко сол, черен пипер и олио. Обелете и нарежете лука на кубчета. Нарежете магданоза и чесъна.

Сложете каймата в купа и добавете лука. Сипете ориза, царевицата и кетчупа, полейте със соевия сос и овкусете със сол, магданоза, чесъна и меления черен пипер. С ръка разбъркайте всички продукти, докато се смесят напълно. С тази смес напълнете чушките добре.

Поставете в предварително загрята до 200 градуса и печете за 3-40 минути.

Настържете кашкавала на едро ренде и поръсете върху всяка чушка. Върнете във фурната и печете за още 10 минути или до златисто.

Извадете и поднесете ястието топло.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за кайма.

Добър апетит!

Прегледи: 8 286

Реклама