Месен гювеч с кускус
Необходими продукти: 1 килограм свинско месо 1 чаша бульон 500 мл вода 2 големи супени лъжици масло шепа кускус 3 чушки (зелена, червена, жълта) 1 морков 6 броя гъби 1 домат 1 глава лук 1-2 […]
гъби
Една нова версия на добре познатите ни сарми
Необходими продукти: 700 грама кайма 300 грама гъби 3 моркова 200 грама бекон сол 1 глава лук 2 скилидки чесън черен пипер чубрица магданоз Начин на приготвяне: Нарежете гъбите на филийки, а морковите и лука […]
Крехко пилешко с мандарини
Необходими продукти: 400 грама пилешки гърди 40 грама масло 150 грама гъби магданоз сол 1 глава лук 1 чаена лъжичка универсална подправка 200 мл сладка сметана 2 мандарина 50 мл бяло вино 1 супена лъжица […]
Есенни пилешки рулца
Необходими продукти: 500 грaма пилешко филе сол на вкус черен пипер на вкус За плънката: 150-200 грама настърган кашкавал 1-2 супени лъжици зехтин 1 червена чушка 1 лъжица нарязан магданоз 250 грама гъби сол на […]
Бюрек „Пирамида“
Необходими продукти: 500 грама кайма 100 грама гъби 2 яйца 1 глава лук 100 мл бульон 5 броя кори за баница сол 100 грама разтопено масло черен пипер Начин на приготвяне: Нарежете лука и гъбите […]
Кюфтета в гъби
Необходими продукти: 1 килограм гъби 400 грама кайма 1 яйце щипка черен пипер 1 супена лъжица магданоз зехтин галета, ако е необходимо Още: 1 червена чушка 1 жълта чушка 2 домати 200 мл бульон Начин […]
Пълнени картофи с гъби
Необходими продукти: 5 средни картофа 160 грама наденица 1 глава лук 200 грама прясни гъби 2 супени лъжици заквасена сметана 150 грама гуада 1 супена лъжица олио сол черен пипер мащерка магданоз Начин на приготвяне: […]
3 тиквички, половинка пилешко и правя толкова вкусно ястие, че ще си оближете пръстите!
Необходими продукти: 500 грама пилешко филе 200 грама гъби 3 малки тиквички 200 грама кашкавал 1 глава лук малка горчица сол черен пипер Начин на приготвяне: Нарежете пилешкото месо на кубчета. Същото направете и с […]
Пилешки дробчета със зеленчуци
Необходими продукти: 1 килограм пилешки дробчета 1 домат 1 малък морков 5 гъби 4 глави червен лук 150 грама олио сол чубрица черен пипер Начин на приготвяне: Нарежете лука на едри парчета. Доматът настържете на […]
Крехко свинско руло „Акордеон“- ще си оближете пръстите!
Необходими продукти: 1 килограм свинско месо 4 домата 5-6 гъби 200 грама кашкавал 2 супени лъжици олио 2 супени лъжици соев сос 2 супени лъжици лимонов сок 2 супени лъжици горчица подправка за скара сол […]