Крехко пилешко с мандарини

Реклама


Крехко пилешко с мандарини
Оценете рецептата

Необходими продукти:

  • 400 грама пилешки гърди
  • 40 грама масло
  • 150 грама гъби
  • магданоз
  • сол
  • 1 глава лук
  • 1 чаена лъжичка универсална подправка
  • 200 мл сладка сметана
  • 2 мандарина
  • 50 мл бяло вино
  • 1 супена лъжица къри

Начин на приготвяне:

Нарежете пилешкото месо на ленти с дебелина 1,5 см и дължина около 4 сантиметра. Нарежете лука, магданоза и гъбите. Обелете мандарините и ги нарежете на филийки.

Загрейте маслото в голям тиган и добавете гъбите. Гответе 5 минути и прибавете месото и магданоза. Поръсете с къри и универсалната подправка. Добавете сметаната и мандарините. Намалете температурата и гответе, докато продуктите омекнат.

Готовото ястие свалете от котлона и полейте с бяло вино.

Така приготвено пилешкото, може да бъде поднесено с ориз или макарони.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за пиле.

Вкусни дни!

Прегледи: 146

Коментари

Реклама