Един успешен кулинарен експеримент, който се превърна в едно от любимите ни ястия!

януари 6, 2021

Необходими продукти: За пюрето: 700 грама картофи, обелени 50 грама краве масло 90 мл горещо прясно мляко 2 жълтъка За пълнежа: 250 грама гъби 2 големи домата или 100 мл доматено пюре 1 глава лук […]

Нямам как да не се влюбите в тази невероятно ароматна лятна манджа по гръцка рецепта!

юни 30, 2020

Необходими продукти: 4-5 средно големи картофа 800 грама домати (или от консерва) 1 глава лук 2-3 скилидки чесън 100 мл бяло вино 100 мл зехтин сол на вкус черен пипер на вкус щипка мащерка щипка […]

Фантастично пъстро блюдо: празник за очите и наслада за небцето!

март 16, 2020

Необходими продукти: 600 грама пилешко филе 5-6 тиквички 200 грама мортадела (тънко нарязана) 3 яйца 50 грама пармезан 1 малка глава лук 200 грама шамфъстък босилек магданоз сол черен пипер 1/2 чаша бяло вино растителна […]

Този свеж пролетен продукт придава удивителен вкус на едно добре познато ястие! Опитайте!

април 1, 2019

Необходими продукти: 1-2 стръка зелен лук 200 грама коприва 300 грама ориз 600 мл вода 100 мл бяло вино 1 супена лъжица олио пресен босилек на вкус сол на вкус черен пипер на вкус пармезан […]

Когато омайващият вкус на лятната градина срещна крехкото пилешко филе, се появи тази чудесна лятна рецепта!

август 16, 2018

Необходими продукти: 500-600 грама пилешки гърди 1/4 чаша олио 4 скилидки чесън 1 глава лук щипка канела 1/4 чаша нарязан магданоз 1 лимон сол черен пипер чубрица риган 2 чушки 1 тиквичка 2 големи домата […]

Миналата година за Гергьовден приготвих агнешкото по тази рецепта. Удивително стана! Всички си облизаха пръстите!

май 4, 2018

Необходими продукти: 2-3 клонки пресен естрагон 300 мл бяло вино ½ кафена лъжичка кориандър 400 грама зелен лук 1 килограм агнешко щипка захар черен пипер сол 2 супени лъжици зехтин Начин на приготвяне: Измийте и […]

Крехко пилешко с мандарини

януари 2, 2018

Необходими продукти: 400 грама пилешки гърди 40 грама масло 150 грама гъби магданоз сол 1 глава лук 1 чаена лъжичка универсална подправка 200 мл сладка сметана 2 мандарина 50 мл бяло вино 1 супена лъжица […]

Италианска празнична торта

декември 28, 2017

Необходими продукти: За пълнежа: 450 грама стафиди 450 грама едро нарязани орехи 1/2 чаена чаша уиски 3/4 чаша чаша захар 2 супени лъжици канела сока от 1 портокал 1 чаена лъжичка мастика За тестото: 4-5 […]

1 2