Есенни пилешки рулца

Реклама


Есенни пилешки рулца
5 (100%) 1 vote

Необходими продукти:

  • 500 грaма пилешко филе
  • сол
  • черен пипер

За плънката:

  • 150-200 грама настърган кашкавал
  • 1-2 супени лъжици зехтин
  • 1 червена чушка
  • 1 лъжица нарязан магданоз
  • 250 грама гъби
  • сол
  • черен пипер

За панировката:

  • 3-4 яйца
  • сол
  • черен пипер
  • 5-6 лъжица галета
  • 5-6 супени лъжици натрошен корнфлейкс
  • 5-6 супени лъжици брашно

Начин на приготвяне:

Нарежете лука, гъбите и чушката на ситно. Задушете зеленчуците в зехтина. Овкусете със сол и черен пипер. Свалете плънката от котлона и оставете да изстине. Добавете магданоза.

Измийте, оформете и начукайте добре пилешките пържоли. Овкусете със сол и черен пипер. Върху всяко парче месо поставете част от плънката и поръсете с малко настърган кашкавал. Навийте на руло.

Всяка пържола оваляйте първо в брашно, а след това потопете в разбитите предварително яйца. Оваляйте в галета и отново потопете в яйцето. След това оваляйте в корнфлейкса и поставете върху форма за печене покрита с хартия.

Поставете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете около 40 минути.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти с пиле.

Вкусни дни!

 

Прегледи: 443

Коментари

Реклама