бульон

Татарски пирог

януари 8, 2018

Необходими продукти: За тестото: 2 чаени чаши брашно 200 мл прясно мляко 50 грама масло или маргарин 1 чаена лъжичка сол 1/2 чаена лъжичка сода за хляб За плънката: 1,5 килограма картофи 0,5 килограма кайма […]

Боб на фурна

януари 4, 2018

Необходими продукти: 400 грама сварен боб 400 грама пушени свински ребра 3 супени лъжици масло 2 глави лук 2-3 скилидки чесън 3-4 червени чушки 1 зеленчуков бульон 200 грама домати 1 чаена лъжичка сладък червен […]

Пиле в къри сос

октомври 24, 2017

Необходими продукти: 3 броя пилешки гърди 2 яйца брашно, галета черен пипер сол олио за пържене За соса: 50 грама масло 1 голяма глава лук, нарязан 1 скилидка чесън, нарязана 2 супени лъжици къри на […]

Бюрек „Пирамида“

октомври 9, 2017

Необходими продукти: 500 грама кайма 100 грама гъби 2 яйца 1 глава лук 100 мл бульон 5 броя кори за баница сол 100 грама разтопено масло черен пипер Начин на приготвяне: Нарежете лука и гъбите […]

Френска лучена супа с бяло вино

април 21, 2017

Необходими продукти: 450 грама лук 75 грама краве масло 1 супена лъжица брашно ½ литър пилешки бульон 150 мл бяло вино сол на вкус черен пипер на вкус 1  франзела 100 грама настърган кашкавал Начин […]

Пълнено пиле с ориз

януари 6, 2017

Необходими продукти: 150 грама наденица 150 грама кайма 1 глава лук 1 скилидка чесън розмарин 80 грама бекон 150 грама ориз шафран 40 грама настърган кашкавал щипка канела 350 мл зеленчуков бульон 30 грама краве […]

Ориз с колбас

януари 5, 2017

Необходими продукти: 500 гр. кренвирш (или друг вид колбас) 2 чаши ориз 2 с. л. зехтин 2 скилидки чесън 10 гр. доматено пюре 4 чаши вода 1 кубче бульон сол черен пипер Начин на приготвяне: […]

Свинско по ирландски

ноември 15, 2016

Необходими продукти: 1 супена лъжица зехтин 1 кг. свинско нарязано на кубчета и изпечено 1 глава лук, нарязани на кубчета 4 големи моркови, обелени и нарязани на ситно 2 скилидки чесън, ситно нарязани 1 чаена […]

1 2 3