Боб на фурна

Реклама


Боб на фурна
Оценете рецептата

Необходими продукти:

  • 400 грама сварен боб
  • 400 грама пушени свински ребра
  • 3 супени лъжици масло
  • 2 глави лук
  • 2-3 скилидки чесън
  • 3-4 червени чушки
  • 1 зеленчуков бульон
  • 200 грама домати
  • 1 чаена лъжичка сладък червен пипер
  • 2 супени лъжици нарязан магданоз

Начин на приготвяне:

Нарежете ребрата на по-малки парчета и поставете във вряща вода. Сварете добре и отцедете месото.

Нарежете лука и го запържете в маслото. Добавете сладкия червен пипер и разтворения бульон и гответе около 15 минути. След това добавете нарязаните чушки, чесъна и доматите и варете още за около 10 минути.

Във форма за печене поставете сварения боб, ребрата и зеленчуковата смес. Разбъркайте и поставете в предварително загрята до 200 градуса фурна. Печете 25-30 минути. Извадете и поръсете с магданоз и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти с месо.

Добър апетит!

Прегледи: 187

Коментари

Реклама