Гювече с четири сирена
Необходими продукти: 100 грама сирене фета 100 грама извара 100 грама овче сирене 150 грама краве сирене малко пармезан 1 наденица 100 грама кайма 2-3 супени лъжици доматено пюре или лютеница 1 чаена лъжичка риган […]
брашно
Пухкава питка
Необходими продукти: 350 мл прясно мляко 3 яйца, единия жълтък за намазване 4 супени лъжици кисело мляко 4 супени лъжици олио 2 супени лъжици захар 1 супена лъжица сол 11 гр. суха мая, /30 гр. […]
Торта „Паяк“
Необходими продукти: За блата: 1 1/4 чаша брашно 1/2 пакет бакпулвер 1 чаена чаша заквасена сметана 1 чаена чаша захар 1 1/2 чаена чаша смлени бадеми 1/2 чаена чаша масло 4 яйца За крема: 1 […]
Любимо и неустоимо изкушение са тези домашни еклери
Необходими продукти: 1 чаена чаша вода /може и прясно мляко/ ½ чаена чаша олио 1 чаена чаша брашно 4 яйца щипка сол 1 чаена лъжичка захар За крема: ½ литър прясно мляко 5 супени лъжици […]
Палачинки с крем от кестени
Необходими продукти: 1 яйце 200 грама брашно 30 мл прясно мляко 20 мл минерална вода 1 супена лъжица масло щипка сол 30 грама какао 1 супена лъжица захар За крема от кестени: 400 грама смляни […]
Таралежчета
Необходими продукти: 1 чаена чаша захар 1 чаена чаша мас (на стайна температура) 1 чаена чаша олио 1 чаена чаша кисело мляко 1 чаена лъжичка сода за хляб ванилия 400 грама брашно (за меко тесто) […]
Рабска торта
Необходими продукти: За тестото: 260 грама брашно 2 ванилии щипка сол 2 яйца 40 грама масло 2 супени лъжици прясно мляко За крема: 400 грама смлени бадеми 400 грама захар 40 мл портокалов ликьор 2 […]
Пастички „Руски шапки“
Необходими продукти: За блата: 5 яйца 150 грама захар 150 грама краве масло на стайна температура 2 супени лъжици тъмно какао 1 супена лъжица с връх брашно 100 грама смлени орехи ванилия За крема: 100 […]
Пиле в къри сос
Необходими продукти: 3 броя пилешки гърди 2 яйца брашно, галета черен пипер сол олио за пържене За соса: 50 грама масло 1 голяма глава лук, нарязан 1 скилидка чесън, нарязана 2 супени лъжици къри на […]
Едно лакомство, което не може да пропуснете: КЕКС С 1 ЯЙЦЕ
Необходими продукти: 1 чаена чаша кисело мляко 1 яйце ½ чаена лъжица сода бикарбонат 1 чаена чаша захар 2 чаени чаши брашно 4 супени лъжици растителна мазнина (олио) 1 ванилия кора от един лайм или […]