Палачинки с крем от кестени
Необходими продукти: 1 яйце 200 грама брашно 30 мл прясно мляко 20 мл минерална вода 1 супена лъжица масло щипка сол 30 грама какао 1 супена лъжица захар За крема от кестени: 400 грама смляни […]
брашно
Таралежчета
Необходими продукти: 1 чаена чаша захар 1 чаена чаша мас (на стайна температура) 1 чаена чаша олио 1 чаена чаша кисело мляко 1 чаена лъжичка сода за хляб ванилия 400 грама брашно (за меко тесто) […]
Рабска торта
Необходими продукти: За тестото: 260 грама брашно 2 ванилии щипка сол 2 яйца 40 грама масло 2 супени лъжици прясно мляко За крема: 400 грама смлени бадеми 400 грама захар 40 мл портокалов ликьор 2 […]
Пастички „Руски шапки“
Необходими продукти: За блата: 5 яйца 150 грама захар 150 грама краве масло на стайна температура 2 супени лъжици тъмно какао 1 супена лъжица с връх брашно 100 грама смлени орехи ванилия За крема: 100 […]
Пиле в къри сос
Необходими продукти: 3 броя пилешки гърди 2 яйца брашно, галета черен пипер сол олио за пържене За соса: 50 грама масло 1 голяма глава лук, нарязан 1 скилидка чесън, нарязана 2 супени лъжици къри на […]
Едно лакомство, което не може да пропуснете: КЕКС С 1 ЯЙЦЕ
Необходими продукти: 1 чаена чаша кисело мляко 1 яйце ½ чаена лъжица сода бикарбонат 1 чаена чаша захар 2 чаени чаши брашно 4 супени лъжици растителна мазнина (олио) 1 ванилия кора от един лайм или […]
Пита „Короната на готвачката“
Необходими продукти: 350 мл. прясно мляко 3 яйца, единия жълтък за намазване 4 супени лъжици кисело мляко 4 супени лъжици олио 1 супени лъжици захар 1 супени лъжици сол 11 грама суха мая или 2/3 […]
Японски еклери
Необходими продукти: За крема: 500 мл. прясно мляко 90 грама захар 1 ванилия 50 грама нишесте ванилия 50 грама масло 3 жълтъка + 1 яйце За хрупкавото тесто: 70 грама кафява захар 60 грама масло […]
Един десерт, а цели два вкуса, които перфектно се допълват взаимно!
Необходими продукти: За браунито: 125 грама масло 100 грама тъмен шоколад 40 грама какао на прах 135 грама брашно ½ чаена лъжичка бакпулвер 180 грама захар 2 яйца 20 грама фино смлени бадеми 70 грама […]