Всички полудяха по този уникален десерт! Най-хубавато е, че всичко се пече наведнъж!

Реклама


Необходими продукти:

  • 4 яйца
  • 75 грама брашно
  • 75 грама грис
  • 50 грама разтопено краве масло
  • 100 грама кисело мляко
  • 100 грама стафиди
  • 1 нишесте малина
  • 1 нишесте шоколад
  • 1 бакпулвер
  • 180 грама захар
  • 700 мл прясно краве мляко
  • шепа малини (пресни, от компот или замразени)
  • 50 грама шоколад

Начин на приготвяне:

Разделете прясното мляко на две равни части. Всяка сложете в подходящ за готвене съд. Към всяка порция добавете по 4 супени лъжици захар. Сложете на котлона. В отделни съдове разбийте нишестето малина и шоколад.

След като едното мляко заври, добавете малиновото нишесте и разбъркайте добре. Гответе, докато кремът се сгъсти. Свалете от котлона и оставете да се охлади напълно.

Същото направете и с шоколадовото нишесте.

В купа счупете яйцата и разбийте с 100 грама захар. Добавете разтопеноео масло и рабъркайте. Сложете киселото мляко и бийте, докато сместа стане хомогенна.  Смесете брашното,гриса и бакпулвера.  Сложете при останалите компоненти и разбъркайте добре. Добавете с стафидите и разбъркайте с шпатула.

Намаслете и набрашнете форма за печене с размери 30 × 20 сантиметра. Сипете тестото и заравнете. Върху него поставете на разстояние по 1 супена лъжица от шоколадовия крем. След това повторете същото с малиновия. Вземате парче шоколад и сложете върху шоколадовото нишесте, а върху малиновото-по малина.

Сложете в предварително загрята до 190 градуса фурна и печете за около 30 минути. Извадете и оставете десерт а да се охлади напълно. След това извадете от формата за печене, поръсете с пудра захар. Нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Добър апетит!

Прегледи: 328

Коментари

Реклама