![тиквички](https://receptite.online/wp-content/uploads/2024/05/tikvichki-1-678x381.jpg)
Необходими продукти:
- 2 средно големи тиквички
- 2 чаени лъжички нарязан магданоз
- ½ чаена лъжичка пресен босилек
- 2 скилидки чесън
- 80 грама овесени ядки
- 1 чаена лъжичка сол
- черен пипер по желание
- 1 яйце
- 80 грама кашкавал
- галета
- олио за пържене
Начин на приготвяне:
Измийте тиквичките и настържете на едро ренде. Добавете малко сол и разбъркайте. Оставете за 20 минути или докато си пуснат сока. След това отцедете излишната течността с ръце.
Сложете в купа, добавете овесените ядки и прибавете яйцето. Овкусете със сол и черен пипер на вкус. Настържете кашкавала и добавете. Прибавете магданоза, босилека и чесъна и разбъркайте добре.
След това с ръце оформете кюфтетата. Сплескайте и оваляйте в галета. Повторете с останалите.
Сипете олио в тиган, поставете на котлона и като загрее –пуснете кюфтенцата. Изпържете до златисто и от двете страни. Извадете и поднесете със салата и млечен сос.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за постни ястия.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!