Дори и да не сте гладни, докато се пече ароматът на този хляб, ще Ви изкуши! Насладете се на Pane Bianco- красив домашен италиански хляб

май 10, 2021

Необходими продукти: 3 чаени чаши брашно 7 грама суха мая 1 1/4 чаена лъжичка сол 1 яйце 1/2 чаена чаша хладко прясно мляко 1/3 чаша чаена чаша хладка вода 3 супени лъжици зехтин За пълнежа: […]

Бъдете истинска звезда в кухнята, като поднесете този апетитен киш, пълен със свеж спанак и домати върху фина основа от картофи

април 26, 2021

Необходими продукти: 3-4 средно големи картофа, обелени 4 супени лъжици краве масло 3-4 чери домата, срязани на 2 1/2 чаена чаша пресен спанак 8 – 10 броя листа пресен босилек 7 големи яйца 150 мл […]

Патладжанът, изпечен по този начин, става един път! Дори тези, които не са почитатели на зеленчука, си облизаха чиниите! ВИЖ КАК ТУК

април 19, 2021

Необходими продукти: 2 средно големи патладжана 2 яйца около 100 грама брашно около 200 грама галета 40 грама пармезан 1 глава лук 1 консерва домати (400 грама) 2 скилидки чесън 100 мл зехтин 1 чаена […]

Насладете се на едно вълнуващо солено празнично печиво от италианската кухня!

април 15, 2021

Необходими продукти: 500 грама бутер тесто 400 грама спанак 250 грама сирене рикота 50-100 грама пармезан 4-6 яйца риган на вкус босилек на вкус 1 супена лъжица краве масло Начин на приготвяне: Размразете бутер тестото. […]

Хрупкави парти хапки, които са страхотни дори и студени!

август 31, 2020

Необходими продукти: 400 грама пилешко филе 200 грама кисело мляко 100 грама овесени ядки 2 белтъка щипка червен пипер 1,5  чаена лъжичка смес от риган, босилек и градински чай сол на вкус Начин на приготвяне: […]

Тиквички по уникален начин- 3 яйца, малко сиренце и кашкавал, а резултатът се топи в устата!

август 24, 2020

Необходими продукти: 2-3 тиквички (нарязани на полумесеци с дебелина 1 см) 1/4 чаена лъжичка сол 1/3 чаша заквасена сметана 3 яйца 1/4 чаша настъргано краве сирене 3-4 скилидки чесън 1 чаена лъжичка сушен босилек 1/8 […]

Отдавна разглеждах рецепти за лазаня от тиквички. Накрая се престраших, а то стана невероятно вкусно ястие!

юли 20, 2020

Необходими продукти: 4 големи тиквички 1 килограма кайма 1 килограм домати (или доматен сос за паста) 250 грама сирене рикота 1 чаена чаша настърган пармезан 1 1/2 чаени чаши моцарела 1 яйце сол черен пипер […]

Kрасиво пролетно ястие, вариация на известната салата „Капрезе“, което може да бъде сервирано топло или охладено

май 20, 2020

Необходими продукти: 500 грама аспержи 400 грама чери домати сол на вкус черен пипер на вкус 2 супени лъжици зехтин 200 грама прясна моцарела балсамов оцет пресен босилек Начин на приготвяне: Измийте аспержите. След това […]

1 2 3 8