Откакто открих тази рецепта за пъстро месно руло, вече не правя руло „Стефани“ у дома!

ноември 4, 2016

Необходими продукти: 500 грaма кайма смес 1 яйце 1 чаена лъжичка червен пипер кимион на вкус черен пипер на вкус За плънката: 10 листа спанак 5 червени чушки За омлета: 2 яйца сол на вкус […]

Сочно свинско каре с медена коричка

ноември 3, 2016

Необходими продукти: 1 килограм свинско бон филе 500 грама пресни гъби 5-6 парчета печен бекон (около 60 грама) 5-6 парчета кашкавал За марината: 1 супена лъжица горчица 1 чаена лъжичка мед 2 супени лъжици винена […]

Вкусно пиле на тиган с гъби

ноември 1, 2016

Необходими продукти: 6 пилешки филета 3 супени лъжици брашно 1 чаена лъжичка сол 4 супени лъжици краве масло 4 супение лъжици зехтин 12 броя едри гъби 3 скилидки чесън  босилек 1/2 чаша бяло вино ½ […]

Пиле по милански

октомври 28, 2016

Необходими продукти: 1 супена лъжица масло 2 скилидки чесън 1/2 чаша сушени домати, нарязани 1 чаша пилешки бульон 200 гр. готварска сметана 1 кг. пилешки гърди без кожа босилек сол черен пипер Начин на приготвяне: […]

Лозови сарми без ориз

октомври 27, 2016

Необходими продукти: 30-35 листа лозови листа 500 грама кайма 2 глави лук 2 настъргани тиквички магданоз 1 чаена лъжичка риган сол червен пипер черен пипер джинджифил канела Начин на приготвяне: Задушете лука и прибавете каймата. […]

Месно руло с плънка от сини сливи

октомври 27, 2016

Необходими продукти: 1 кг. свинско филе 15-20 сушени сливи кубче масло сол черен пипер червен пипер розмарин Начин на приготвяне: Подгответе месото като го начукате и овкусите с подправките. Потопете сините сливи във вряща вода, […]

Мусака в зелев лист

октомври 24, 2016

Необходими продукти: За пълнежа: 300 грама кайма 1 глава ситно нарязан лук 1 морков 1 среден картоф магданоз сол черен пипер масло 10-15 зелеви лист За заливката: 2 яйца 150мл кисело мляко Начин на приготвяне: […]

Кюфтенца с гарнитура от зеле

октомври 22, 2016

Необходими продукти: За кюфтета: 500 гр. кайма 1 глава лук 1 яйце галета половин чаена лъжичка джинджифил сол черен пипер олио за пържене За гарнитурата: 1 малка зелка 3 глави лук 4 домата сол на […]

1 56 57 58 59 60