Крехки телешки пържоли

Реклама


Необходими продукти:

  • 1 килограм телешки пържоли
  • 700 грама печурки, нарязани
  • 2 скилидки ситно нарязан чесън
  • 700 мл готварска сметана
  • 3 супени лъжици масло
  • сол
  •  черен пипер

Начин на приготвяне:

Изпечете телешките пържоли в грил тиган. Не изхвърляйте мазнината. Почистете и нарежете чесъна. Сложете го в мазнината и задъшете. Добавете  гъбите. Задушете и щом зеленчуците омекнат, овкусете със сол и пипер. Свалтете от огъня.

В йенска тенджера подредете ред пържоли, ред  гъби. Редувайте, докато продуктите свършат.

Полейте със готварската сметана и сложете във фурната за около час.

Това ястие обикновено се сервира с гарнитура от пържени картофи.

Опитейте това вскуно предложение от раздел рецепти за ястия с  месо.

Вкусни дни!

Прегледи: 1 461

Коментари

Реклама