Този домашен месен деликатес не прилича на нищо, което сте опитвали до сега!

януари 2, 2020

Необходими продукти: 2 килограма свинско месо или 1 свинска глава 1 свински бъбрек 1 свинско сърце 2 свински уши ½ свински черен дроб 1 свинско шкембе 200 грама сланина 2-3 скилидки чесън черен пипер на […]

Домашното изкушение за ценители, което пленява с всяка хапка!

ноември 22, 2019

Необходими продукти: 1 килограм телешко месо 300 грама сланина 200 грама телешки черен дроб 30 грама сол 2 скилидки чесън 1 чаена лъжичка индийско орехче 5 грама черен пипер черва Начин на приготвяне: Разделете телешкото […]

Тжвжик- традиционно арменско ястие

април 4, 2019

Необходими продукти: 1 килограм карантия (черен дроб, бял дроб, бъбреци, далак, сърце по избор) 4-5 глави лук 300 грама домати 125 грама масло босилек копър магданоз сол черен пипер на вкус Начин на приготвяне: Измийте […]

Крехко свинско с губи и сметана

октомври 26, 2018

Необходими продукти: 500 грама гъби 500 грама праз 600 грама свинско филе 2 супени лъжици олио 500 мл готварска сметана сол на вкус Начин на приготвяне: Измийте и нарежете гъбите на половина. Измийте праза и […]

С тази стара полска рецепта ще си оближете пръстите! Месото е супер крехко, коричка е толкова хрупкава!

октомври 4, 2018

Необходими продукти: 3 свински джолана с кожа 1 морков 2 глави лук 1 връзка целина може и корен черен пипер 3-4 скилидки карамфил 2 дафинови листа 1 литър светла бира щипка червен пипер 4-5 супени […]

Това крехко свинско ще се превърне в любимо блюдо! Толкова вкусно и толкова лесно!

септември 27, 2018

Необходими продукти: 1-2 килограма свинско месо без кост 2-3 узрели дюли 4-5 скилидки чесън 2 супени лъжици мед черен пипер сол 2 супени лъжици смес от сухи подправки( канела, сушен магданоз, риган, мащерка ) Начин […]

Наричаме го „за всеки по нещо“! Всички, които са го опитали го обожават! Пригответе го!

септември 20, 2018

Необходими продукти: 1 франзела 4-5 сварени картофа 3-4 кисели краставички 200 грама чирпанска наденица 3 яйца 1 супена лъжица горчица 200 грама готварска сметана сол черен пипер Начин на приготвяне: Покрийте форма за печене с […]

Картофи по ловджийски

януари 27, 2017

Необходими продукти: 800 грама картофи 100 грама бекон 1 скилидка чесън 40 грама краве масло 2 супени лъжици брашно 250 – 300 мл прясно мляко 100 грама заквасена сметана малко копър малко магданоз Начин на […]

1 2