Ребра с медена коричка
Необходими продукти: 1 кг. свинско ребра, нарязани на парчета ½ чаша соев сос 1 чаша оцет ½ чаша кафява захар 2 скилидки чесън,нарязани на ситно ½ чаена лъжичка млян черен пипер 2 дафинови листа ½ […]
Ястия с месо
Кюфтета в пица- вкусно и ефектно ястие за делник и празник!
Необходими продукти: За пицата: тесто за блата 1 буркан домати 1/2 нарязана зелена чушка 150 грама настърган кашкавал 100 грама настърган пармезан босилек риган За кюфтета: 1 килограм кайма смес 1 глава ситно нарязан лук […]
Такава вкусотия не бях приготвяла никога преди! Хем бързо, хем вкусно!
Необходими продукти: За каймата: 2 кг смляно пилешко месо (или готова пилешка кайма) 1 чаена чаша чеснов сос 4 скилидки чесън, мляно 2 супени лъжици магданоз, нарязан 2 супени лъжици лук на прах 1 1/2 […]
Бомбастично вкусни пълнени пилешки гърди по средиземноморска рецепта
Необходими продукти: 1/2 кафена лъжичка черен пипер 2 супени лъжици лимонов сок 1 лимон 1 скилидка чесън 1/3 глава лук, нарязан 1/2 червена чушка, нарязана 4 аспержи, почистени и нарязани 1/2 чаена чаша моцарела 1/3 […]
Тортелини в доматен сос
Необходими продукти: 250 гр. тортелини сол вода За доматения сос: 1 супена лъжица зехтин 1 скилидка чесън 150гр луканка 3/4 консерва домати 100 мл сметана за готвене 10 зърна каперси 1 супена лъжица ситно […]
Свинско в гювеч
Необходими продукти: 1 кг. свинско месо (плешка) 1 голяма кисела зелка 2 супени лъжици олио червен пипер черен пипер 1 дафинов лист Начин на приготвяне: Нарежете месото на кубчета и го запържете в олио. Свалете […]
Свинско със зеленчуци в тесто
Необходими продукти: За тестото: 350 грама пшенично брашно 250 грама царевично брашно 50 милилитра растително масло 1 чаена лъжичка сол 300-350 милилитра топла вода 1 суха мая щипка захар За плънката: 1 килограм свинско месо […]
Свинско по селски
Необходими продукти: 400 грама свинско месо 2- 3глави лук 2 моркова 200 грама пресни печурки 150 мл доматено пюре 6 скилидки чесън 1 супена лъжица ситно нарязан магданоз 7-8 чушки сол черен пипер на вкус […]
Свинско с праз
Необходими продукти: 1 килограм свинско месо 3 стръка праз 5 супени лъжици доматено пюре 3 супено лъжици растителна мазнина (олио) сол на вкус черен пипер на вкус ½ кафена чаша червено вино ½ чаена чаша […]
Кюфтета по Цариградски- традиционно и вкусно!
Необходими продукти: За кюфтетата: 800 грама кайма 1 яйце 200 грама галета сол на вкус черен пипер на вкус чубрица на вкус лук олио за пържене брашно за овалване За картофеното пюре: 800 грама картофи […]