Рулото на Майстора

Реклама


Рулото на Майстора
Оценете рецептата

Необходими продукти:

  • 500 грама кайма смес
  • 1 малка глава лук
  • 2 яйца
  • магданоз
  • 2 пакета галета
  • черен пипер

За палачинката:

  • 4 яйца
  • 2 супени лъжици брашно
  • 50 грама настъргано сирене

За плънката:

  • 50 грама моркови
  • 50 грама нарязан колбас
  • 50 грама кисели краставици
  • 50 грама настърган кашкавал
  • 1 варени яйце
  • 1 сурово яйце

Начин на приготвяне:

Нарежете продуктите за плънката и ги смесете. Добавете суровото яйце и объркайте добре.

След това, в отделен съд смесете нарязания лук, каймата, 2-те яйца, галетата и подправките.

Омесете добре и оставе настрана.

Пригответе палачинката, като смесите яйцата, брашното и настърганото сирене. От сместа, в намаслена форма за печене, изпечете палачинка с диаметър 30 сантиметра. Извадете и оставете да се охлади.

Върху прозрачно фолио разстелете каймата и върху нея поставете палачинката. Поставете плънката и внимателно навийте на руло.

Поставете във форма за печене и печете в добре загрята фурна за 30 минути.

Готовото руло нарежете и поднесете с пресни зеленчуци.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти с кайма.

Бон Апети!

Прегледи: 2 797

Коментари

Реклама