Кюфтета в гъби
Необходими продукти: 1 килограм гъби 400 грама кайма 1 яйце щипка черен пипер 1 супена лъжица магданоз зехтин галета, ако е необходимо Още: 1 червена чушка 1 жълта чушка 2 домати 200 мл бульон Начин […]
Ястия с месо
3 тиквички, половинка пилешко и правя толкова вкусно ястие, че ще си оближете пръстите!
Необходими продукти: 500 грама пилешко филе 200 грама гъби 3 малки тиквички 200 грама кашкавал 1 глава лук малка горчица сол черен пипер Начин на приготвяне: Нарежете пилешкото месо на кубчета. Същото направете и с […]
Мусака „Букет“
Необходими продукти: 500 грама кайма 2 средни глави лук 2-3 скилидки чесън 1 яйце 2 супени лъжици галета 3 супени лъжици кисело мляко сол черен пипер чубрица соев сос 1 среден патладжан 1 тиквичка 2 […]
Пилешки дробчета със зеленчуци
Необходими продукти: 1 килограм пилешки дробчета 1 домат 1 малък морков 5 гъби 4 глави червен лук 150 грама олио сол чубрица черен пипер Начин на приготвяне: Нарежете лука на едри парчета. Доматът настържете на […]
Крехко свинско руло „Акордеон“- ще си оближете пръстите!
Необходими продукти: 1 килограм свинско месо 4 домата 5-6 гъби 200 грама кашкавал 2 супени лъжици олио 2 супени лъжици соев сос 2 супени лъжици лимонов сок 2 супени лъжици горчица подправка за скара сол […]
Пиле гювеч с настъргани картофи
Необходими продукти: 700 грам пиле – крилца, бутчета, филе или друго пилешко месо 700 грама картофи голяма глава лук 3 яйца 200 мл прясно краве мляко 200 грама заквасена сметана 200 грама брашно 100 мл […]
Пиле „Капрезе“
Необходими продукти: 4 броя пилешки гърди 300 грама сирене моцарела 2 домата щипка босилек 100 грама масло сол черен пипер Начин на приготвяне: Измийте пилешкото месо и направете няколко напречни разреза върху гърдите. Смесете подправките […]
Кюфтета в сос от сирене
Необходими продукти: 500 грама кайма 1 глава настърган лук 1 яйце 1/2 чаена лъжичка черен пипер 2 скилидки чесън За соса: 50 грама масло 2 супени лъжици брашно 200 мл горещо прясно мляко 150 грама […]
Фантастично вкусна мусака с тиквички
Необходими продукти: 4 средни тиквички 500 грама кайма 1 глава лук 3 скилидки чесън 1 червена чушка сол чубрица черен пипер олио За заливката: 2 – 3 яйца 1 чаена чаша заквасена сметана 100 грама […]
У дома винаги настава празник, щом на масата има този неветояно вкусен кебап!
Необходими продукти: За каймата: 500 грама телешка кайма (може и пилешка) 1 супена лъжица зехтин 1 малка глава лук, настъргана 2 скилидки смлял чесън кимион сол, черен пипер ½ чаена лъжичка червен пипер ½ чаена […]