Редена мусака- вкусно и красиво
Необходими продукти: 400-500 грама кайма 1 средна глава лук олио за пържене сол на вкус черен пипер на вкус 4-5 средни картофи 3-4 домати 3-4 моркова 1 чаена чаша гореща вода За заливката: 3-4 яйца […]
Ястия с месо
300 грама кайма, 2 яйца и приготвям супер вкусни шницели!
Необходими продукти: 300 грама кайма смес 2 яйца 50 милилитра вода 5 супени лъжици брашно чубрица на вкус черен пипер на вкус сол на вкус 1 малка глава лук 1/3 чаена лъжичка сода за хляб […]
Месен гювеч с кускус
Необходими продукти: 1 килограм свинско месо 1 чаша бульон 500 мл вода 2 големи супени лъжици масло шепа кускус 3 чушки (зелена, червена, жълта) 1 морков 6 броя гъби 1 домат 1 глава лук 1-2 […]
Свинско роле в було
Необходими продукти: 1 парче синко месо около 1 килограм 5 супени лъжици олио 1 супена лъжица горчица сол черен пипер За плънката: 100 грама кашкавал 50 грама шунка 50 грама печене бекон Още: 2 парчета […]
Дюли, пълнени с мляно месо
Необходими продукти: 4 дюли 500 грама мляно месо 1 глава лук 2 супени лъжици галета 2-3 скилидки чесън 1 супена лъжица подправка за кайма 1/2 супена лъжица магданоз червен пипер 1 яйце Начин на приготвяне: […]
Една нова версия на добре познатите ни сарми
Необходими продукти: 700 грама кайма 300 грама гъби 3 моркова 200 грама бекон сол 1 глава лук 2 скилидки чесън черен пипер чубрица магданоз Начин на приготвяне: Нарежете гъбите на филийки, а морковите и лука […]
Боб на фурна
Необходими продукти: 400 грама сварен боб 400 грама пушени свински ребра 3 супени лъжици масло 2 глави лук 2-3 скилидки чесън 3-4 червени чушки 1 зеленчуков бульон 200 грама домати 1 чаена лъжичка сладък червен […]
Крехко пилешко с мандарини
Необходими продукти: 400 грама пилешки гърди 40 грама масло 150 грама гъби магданоз сол 1 глава лук 1 чаена лъжичка универсална подправка 200 мл сладка сметана 2 мандарина 50 мл бяло вино 1 супена лъжица […]
Джигерница
Необходими продукти: 1 килограм свински черен дроб 1 килограм свинско месо 3 глави червен лук черен пипер бахар чубрица сол 3 супени лъжици олио свинско було Начин на приготвяне: Накълцайте свинския черен дроб с брадва. […]
Рулото на „Майстора“
Необходими продукти: 500 грама кайма смес 1 малка глава лук 2 яйца магданоз на вкус 200 грама галета черен пипер на вкус За палачинката: 4 яйца 2 супени лъжици брашно 50 грама настъргано кашкавал За […]