Едно любимо ястие, приготвено по нов начин

Реклама


Едно любимо ястие, приготвено по нов начин
4 (80%) 1 vote

Необходими продукти:

  • 500 грама кайма
  • черен пипер
  • 1 чаена лъжица ориз
  • 3 супени лъжици лук
  • 1 супена лъжица брашно
  • 2 супени лъжици нахут
  • 2 моркова
  • 3 картофа
  • 1 чаена лъжичка олио
  • 1 жълтък
  • сол на вкус
  • 2,5 литра вода
  • 4 супени лъжици кисело мляко
  • червен пипер
  • магданоз

Начин на приготвяне:

Измийте и накиснете нахута за един час. След това го сварете, докато омекне. Пригответе топчетата, като омесите каймата с ориза. След това оформете топчетата. След това ги оваляйте в брашното.

Почистете и нарежете морковите и картофите на кубчета. В тенджера поставете олиото и го загрейте. Добавете лука и останалите зеленчуци. Прибавете нахута и долейте водата. Щом кипне, прибавете топчета и разбъркайте. Варете за 20 минути.

В купа разбийте жълтъка и киселото мляко. Свалете супата и я застройте. Овкусете със сол и черен пипер и магданоз.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти с кайма.

Добър апетит!

Прегледи: 5 475

Коментари

Реклама