Едно любимо ястие, приготвено по нов начин
Необходими продукти: 500 грама кайма черен пипер 1 чаена лъжица ориз 3 супени лъжици лук 1 супена лъжица брашно 2 супени лъжици нахут 2 моркова 3 картофа 1 чаена лъжичка олио 1 жълтък сол на […]
Ястия с месо
Едно ястие с минимални продукти, но запомнящ се вкус! Бъзро, вкусно, ефектно!
Необходими продукти: 4 пилешки бутчета 200 грама пилешко филе 50 грама гъби печурки 1 глава лук 2 супени лъжици лъжици олио сол на вкус черен пипер на вкус 70 грама тънко нарязан бекон копър на […]
Сочни, месни сарми в лозов лист по изпитана рецепта
Необходими продукти: 25 листа лозови листа 500 грама кайма 200 грама ориз 1 малка глава лук 1 малък домат чубрица 1 малък малък морков 2 супени лъжици олио сол черен пипер Начин на приготвяне: Измийте […]
Алтернативна рецепта за сочни, чудесни и оригинални шишчета
Необходими продукти: 600 грама кайма смес 100 грама кашкавал 50 грама шунка 350 грама патладжан 2 яйца 2 скилидки чесън босилек риган черен пипер сол 2 супени лъжици олио Начин на приготвяне: Омесете каймата с […]
Любимата ми рецепта с пиле от тефтера на мама. Месото става много крехко, вкусно, ароматно!
Необходими продукти: 1 цяло пиле 1 глава лук 100 грама препечено брашно 6-7 супени лъжици олио 6 супени лъжици ориз сол на вкус щипка черен пипер 1 кафена лъжичка червен пипер 700 мл вода Начин […]
Миналата година за Гергьовден приготвих агнешкото по тази рецепта. Удивително стана! Всички си облизаха пръстите!
Необходими продукти: 2-3 клонки пресен естрагон 300 милилитра бяло вино ½ кафяна лъжичка кориандър 400 грама зелен лук 1 килограм агнешко месо щипка захар черен пипер на вкус сол на вкус 2 супени лъжици зехтин […]
Най-изумителните кюфтета, които някога съм приготвяла
Необходими продукти: 200 грама бутер тесто 200 грама свинско месо 200 грама говеждо месо 4 твърдо сварени яйца 1 сурово яйце 2 глави глави лук магданоз 1 яйчен жълтък сол на вкус черен пипер на […]
При едно пътуване до Румъния опитах пилешките дробчета по тази рецепта. Уникални са!
Необходими продукти: 500 грама пилешки дробчета 6 яйца 1 връзка зелен лук сол на вкус черен пипер на вкус 3 супени лъжици олио копър на вкус магданоз на вкус Начин на приготвяне: Измийте дробчетата добре […]
По тази рецепта баба ми приготвяше пилето! Ароматът връща в детството!
Необходими продукти: 4 пилешки бутчета 3 супени лъжици брашно 700 мл топла вода 60 грама масло 1 супена лъжица универсална подправка за пиле сол черен пипер Начин на приготвяне: Сварете пилешките бутчета. Поставете брашното в […]
Ето я тайната за хрупкавото пържено пиле на KFC
Необходими продукти: 1 килограм пилешко филе За марината: 250 мл прясно мляко 125 мл олио 1 лъжица сол 1/2 чаена лъжичка черен пипер За панировката: 50 грама масло 150 грама брашно 100 грама галета 1/2 […]