Няма друга толкова фантастична рецепта за печено пиле! Ще впечатлите и домашните, и гостите!

Реклама


Няма друга толкова фантастична рецепта за печено пиле! Ще впечатлите и домашните, и гостите!
Оценете рецептата

Необходими продукти:

  • 1 пиле около 1,5 кг
  • 50 грама горчица
  • 3 супени лъжици лъжици мед
  • 3 супени лъжици заквасена сметана
  • 1 чаена лъжичка лимонов сок
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус

За тестото:

  • 450 грама брашно
  • 200 мл вода
  • 3 супени лъжици олио
  • 1 яйце

Начин на приготвяне:

В дълбок съд смесете меда, заквасената сметана, горчицата и лимоновия сок. Измийте пилето и го подсушете. Намажете го със сол и черен пипер. След това нанесете медната смес. Оставете в хладилник за 40 минути да се маринова.

През това време пригответе тестото. За целта смесете брашното със солта, яйцето, олиото и водата. Замесете меко тесто. От него разточете кръгла кора. В средата ѝ поставете пилето и завийте.

Покрийте с фолио и поставете в предварително загрята го 190 градуса фурна. Печете 60 минути, след което премахнете фолиото и печете за още 40 минути.

Извадете и поднесете с гарнитура от картофи или свежи зеленчуци.

Опитайте това изключително предложение от раздел рецепти с пиле.

Вкусни дни!

Прегледи: 1 007

Коментари

Реклама