Тортелини в доматен сос
Необходими продукти: 250 гр. тортелини сол вода За доматения сос: 1 супена лъжица зехтин 1 скилидка чесън 150гр луканка 3/4 консерва домати 100 мл сметана за готвене 10 зърна каперси 1 супена лъжица ситно […]
Ястия с месо
Свинско в гювеч
Необходими продукти: 1 кг. свинско месо (плешка) 1 голяма кисела зелка 2 супени лъжици олио червен пипер черен пипер 1 дафинов лист Начин на приготвяне: Нарежете месото на кубчета и го запържете в олио. Свалете […]
Свинско със зеленчуци в тесто
Необходими продукти: За тестото: 350 гр. пшенично брашно 250 гр. царевично брашно 50 мл. масло 1 чаена лъжичка сол 300-350 мл. топла вода За плънката: 1 кг. свинско месо 800 гр. картофи 50 гр. грах […]
Свинско по селски
Необходими продукти: 400 грама свинско месо 2- 3глави лук 2 моркова 200 грама пресни печурки 150 мл доматено пюре 6 скилидки чесън 1 супена лъжица ситно нарязан магданоз 7-8 чушки сол черен пипер на вкус […]
Свинско с праз
Необходими продукти: 1 килограм свинско месо 3 стръка праз 5 супени лъжици доматено пюре 3 супено лъжици растителна мазнина (олио) сол на вкус черен пипер на вкус ½ кафена чаша червено вино ½ чаена чаша […]
Кюфтета по Цариградски- традиционно и вкусно!
Необходими продукти: За кюфтетата: 800 грама кайма 1 яйце 200 грама галета сол на вкус черен пипер на вкус чубрица на вкус лук олио за пържене брашно за овалване За картофеното пюре: 800 грама картофи […]
Запеканка с макарони
Необходими продукти: 400 грама свинско месо 2 моркова 150 грама грах зелен лук 300 грама макарони 200 грама моцарела 5 супени лъжици олио Начин на приготвяне: Нарежете месото на кубчета и го запържете в тиган […]
Пилешкото месо, приготвено по тази рецепта, става мозък! Меко и лесно се къса!
Необходими продукти: 1 килограма пилешки гърди 3 тиквички шепа орехи 1 яйце розмарин 100 гр.настърган пармезан За соса: 1 скилидка чесън 3-4 супени лъжици майонеза Начин на приготвяне: Нарежете пилешките гърди на кубчета. Смелете орехите […]
Ароматни пилешки кюфтенца
Необходими продукти: 600 грама пилешки гърди или друго пилешко месо 3 яйца 1 / 2 чаена чаша прясно краве мляко 1 супени лъжици настърган кашкавал сок от половин лимон 4 супени лъжици брашно нарязан пресен […]
Ребра по канадски
Начин на приготвяне: 800 г. свински ребра 80 гр. пюре от ябълки( може да се използва и бебешко пюре) 80 гр.кетчуп 3 с.л.кафява захар сока на половин лимон 2-3 с.л. соев сос 1/ 2 ч.л. […]