Пиле с бира
Необходими продукти: 8 бутче без кожа и кости 5 супени лъжици горчица розмарин 2-3 супени лъжици сос „Уорчестър“ 1 чаена лъжичка мед 1 малка кутия бира 50 грама сушени сини сливи 1 супена лъжица брашно […]
Ястия с месо
Сочно пиле с маслини
Необходими продукти: 4 супени лъжици масло 4 супени лъжици зехтин 6 парчета пиле (бутчета, крилца) 1 глава лук, ситно нарязан 5 скилидки чесън 2-3 чушки, нарязани на големи парчета 500-600 гр. домати, обелени и нарязани […]
Пълнени пилешки гърди
Необходими продукти: 100 грама кашкавал 100 грам сирене 1 чаена лъжичка горчица 3 скилидки чесън 2 моркова 1 глава лук 1 яйце 4 парчета пилешки гърди 2-3 домати магданоз 1 супена лъжица олио 1 чаена […]
Свинско по ирландски
Необходими продукти: 1 супена лъжица зехтин 1 кг. свинско нарязано на кубчета и изпечено 1 глава лук, нарязани на кубчета 4 големи моркови, обелени и нарязани на ситно 2 скилидки чесън, ситно нарязани 1 чаена […]
Ароматно пиле с медена коричка
Необходими продукти: 1 пиле (около 1.5 кг) 250 мл бяло вино 250 мл пилешки бульон 10 скилидки чесън (обелени) 1 лимон подправка за пиле 100 грама краве масло 1 супена лъжица мед сол черен пипер […]
С малко кайма, кашкавал и няколко парчета колбас приготвям страпно вкусни шишчета!
Необходими продукти: 300 грама кайма 1 яйце 5 супени лъжици галета 5 супени лъжици настърган пармезан сол черен пипер 150 грама кашкавал 150 грама наденица (може и друг колбас) малко стар хляб 1-2 супени лъжици […]
Откакто открих тази рецепта за пъстро месно руло, вече не правя руло „Стефани“ у дома!
Необходими продукти: 500 грaма кайма смес 1 яйце 1 чаена лъжичка червен пипер кимион на вкус черен пипер на вкус За плънката: 10 листа спанак 5 червени чушки За омлета: 2 яйца сол на вкус […]
Сочно свинско каре с медена коричка
Необходими продукти: 1 килограм свинско бон филе 500 грама пресни гъби 5-6 парчета печен бекон (около 60 грама) 5-6 парчета кашкавал За марината: 1 супена лъжица горчица 1 чаена лъжичка мед 2 супени лъжици винена […]
Вкусно пиле на тиган с гъби
Необходими продукти: 6 пилешки филета 3 супени лъжици брашно 1 чаена лъжичка сол 4 супени лъжици краве масло 4 супение лъжици зехтин 12 броя едри гъби 3 скилидки чесън босилек 1/2 чаша бяло вино ½ […]
Пиле по милански
Необходими продукти: 1 супена лъжица масло 2 скилидки чесън 1/2 чаша сушени домати, нарязани 1 чаша пилешки бульон 200 гр. готварска сметана 1 кг. пилешки гърди без кожа босилек сол черен пипер Начин на приготвяне: […]