Зашеметяващо ястие от два вида месо!Опитайте!

Реклама



Необходими продукти:

  • 300 грама шунка
  • 500 грама кайма
  • 1 яйце
  • 2 килограма пилешко филе
  • 3-4 скилидки чесън
  • 2 чаени лъжички сол
  • щипка мащерка
  • червен пипер на вкус
  • 100 грама грах
  • 1 морков
  • 3 супени лъжици олио

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцето. Почистете и обелете чесъна. Измийте пилешкото месо и телешкото.
Смелете телешкото месо. Почистете и нарежете моркова на кубчета. Смесете каймата с чесъна, яйцата, морковите, чесъна и омесете.

Овкусете пилето с червен пипер, олио и черен пипер.

Върху пилето разстелете каймата. Отгоре поставете шунката. Навийте на руло и вържете с конец.
Поставете във форма за печене и добавете пилешкия бульон. Покрийте с фолио и сложете в предварително загрята до 200 градуса фурна. Печете за 2 часа. Оставете във фурната да се охлади напълно.

Извадете и поднесете с гарнитура по избор.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти с месо.

Вкусни дни!

Прегледи: 1 443

Реклама