Мариновано сирене
Начин на приготвяне: 200 грама сирене червен пипер 1 стрък нарязан на ситно зелен лук ½ връзка босилек ½ връзка розмарин 200 грама зехтин Начин н а приготвяне: Нарежете сиренето на кубчета. В буркан с […]
Предястия
Охлювчета от тиквички и шунка
Необходими продукти: 2 средни тиквички 11 тънки резени шунка или прошуто 11 тънки моцарела или кашкавал 50 грама галета 1/4 чаена лъжичка магданоз 1/2 чаена лъжичка риган 1/4 чаена лъжичка сол 3-4 супени лъжици зехтин […]
Пълнени палачинки
Необходими продукти: 1 супена лъжица брашно 1,5 супена лъжица пълномаслено прясно мляко 4 яйца 6 супени лъжици разтопено масло захар сол див лук За плънката: 500 грама хайвер 300 грама маскарпоне 200 грама заквасена сметана […]
Пилешки хапки със сос
Необходими продукти: 300 грама пилешки гърди малко сол 100 грама брашно 2 яйца 100 грама галета олио за пържене За соса: 1 супена лъжица майонеза 1 равна супена лъжица горчица 1/2 чаена лъжичка къри 1 […]
Желирано прeдястие с шунка
Необходими продукти: 200 грама грах ½ консерва царевица 2 желатина 2 моркова 200 грама шунка 600 мл.вода сол черен пипер на вкус магданоз Начин на приготвяне: Опитайте тази рецепта с месо за едно запомнящо се […]
Свежо и лесно за приготвяне сезонно допълнение, което ще направи трапезата Ви още по-неустоима!
Необходими продукти: 1 голяма или 2 малки тиквички 2 сварени яйца 1 супена лъжица сухи подправки няколко клонки пресен магданоз щипка копър 2-3 супени лъжици настърган пармезан 2 супени лъжици настъргано сирене 2-3 скилидки чесън […]
Панирани краставици
Необходими продукти: 1 краставица 1 яйце 100 мл. прясно мляко 1 чаена лъжичка пикантен кетчуп 100 гр. брашно 50 гр. галета 1/2 чаена лъжичка чесън на прах 1/4 чаена лъжичка черен пипер сол олио за […]
Френска лучена супа с бяло вино
Необходими продукти: 450 грама лук 75 грама краве масло 1 супена лъжица брашно ½ литър пилешки бульон 150 мл бяло вино сол на вкус черен пипер на вкус 1 франзела 100 грама настърган кашкавал Начин […]
Яйца със средиземноморска плънка
Необходими продукти: 5 сварени яйца 7 броя рулца от раци 1 неголяма краставици майонеза на вкус сол Начин на приготвяне: Обелете сварените яйца и ги срежете на две през средата. Отстранете жълтъците и ги настържете […]
Пълнени цветни яйца
Необходими продукти: 1 чаена лъжичка майонеза 1 чаена лъжичка заквасена сметана 1 чаена лъжичка горчица сол и черен пипер 1 глава цвекло 100 мл. червено вино 1 чаена лъжичка винена киселина Начин на приготвяне: Обелете […]