Солена фъстъчена торта

Реклама


Солена фъстъчена торта
5 (100%) 1 vote

Необходими продукти:

За блата:

  • 5 яйца
  • 5 супени лъжици брашно
  • 4 супени лъжици сурови белени фъстъци
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 80 мл прясно мляко
  • 1/4 супена лъжица сол или на вкус
  • 100-150 грама натрошени печени несолени фъстъци

За крема:

  • 100 грама печени пилешки гърди
  • 100 грама настъргано кашкавал
  • 100 грама варена царевица
  • 2 варени яйца
  • няколко клонки пресен магданоз
  • 150 грама заквасена сметана
  • 2 супени лъжици майонеза
  • 1/4 чаена лъжичка черен пипер
  • 50 грама натрошени фъстъци

Начин на приготвяне:

Включете фурната на 200 градуса.

Разделете белтъците и жълтъците. Белтъците разбийте на твърд сняг. Отделно разбийте жълтъците и прибавете брашното, фъстъците,бакпулвера, прясното млякото и солта. Разбийте добре и прибавете белтъците.

Във форма за печене поставете 100-150 грама нарязани фъстъци и отгоре сипете тестото за блата. Поставете във фурната и печете за 10 -15 минути. Извадете и оставете да се охлади напълно. След това разрежете блата на две равни части.

Пригответе крема като първо нарежете пилешкото месо на малки кубчета. Същото направете с яйцата, сиренето, магданоза. Поставете продуктите в купа и добавете сметаната, майонезата настъргания кашкавал и царевицата. Разбъркайте добре и сложете фъстъците. Овкусете със сол и черен пипер.

Сглобете тортата, като намажете единия блат с част от крема. Поставете втория блат и покрийте с останалия крем. Украсете по желание.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за предястия.

Добър апетит!

Прегледи: 435
loading...

Коментари

Реклама