Баба ми и майка ми приготвяха тази чудновата лятна супа. Сега аз я правя за децата. Опитайте и вие този приятно освежаващ вкус!

Реклама


Баба ми и майка ми приготвяха тази чудновата лятна супа. Сега аз я правя за децата. Опитайте и вие този приятно освежаващ вкус!
Оценете рецептата

Необходими продукти:

  • 2 картофа
  • 3 стръка зелен лук
  • 1 морков
  • 1 малка тиквичка
  • 2-3 супени лъжици олио
  • 1 домат
  • 1 шепа джанки
  • сол
  • черен пипер
  • 600 мл вода
  • копър

Начин на приготвяне:

Обелете и нарежете лука. Запържете го с олиото. Нарежете моркова и го прибавете към лука. Настържете домата на ренде и го добавете към останалите продукти. Долейте с водата. Нарежете тиквичката и я прибавете към супата.

Щом морковът омекне, прибавете нарязаните на кубчета картофи. Измийте джанките и ги добавете към супата. Варете още около 10-15 минути. Джанките трябва да са меки, но цели без да са се разврели.

Готовата супа овкусете със сол и черен пипер и поръсете с нарязан копър.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за предястия.

Добър апетит!

Прегледи: 2 180

Коментари

Реклама