Необходими продукти:

• 500 грама кайма
• 1 глава лук
• 3-4 скилидки чесън
• 1 морков
• 1-2 картофа
• чубрица
• 3-4 гъби
• 500 грама бутер тесто
• ½ чаена чаша грах
• сол на вкус
• черен пипер на вкус
• 1 супена лъжица олио
• 2 чаени лъжички галета

Начин на приготвяне:

Почистете и нарежете лука, морковите, гъбите и чесъна. Задушете ги в масло. След това овкусете с малко чубрица и прибавете граха. Почистете картофите и ги нарежете на кубчета. Прибавете към останалите зеленчуци и гответе 5 минути. Свалете от котлона и оставете да се охлади напълно.

Смесете каймата с яйцето и галетата. Омесете добре и добавете към зеленчуците. Объркайте добре.
Вземете бутер тестото и леко разточете. Оформете каймата като руло. Сложете върху тестото и навийте на руло.

Поставете във форма за печене и гответе 50 минути на 185 градуса.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти с кайма.

Вкусни дни!