Чийзкейк „Зебра“
Необходими продукти: 240 гр. готварска сметана 200 гр. бял шоколад 150 гр. бисквити 150 гр. черен шоколад 100 гр.масло . 30 гр. пудра захар 6 яйца 2 с.л. какао 1 кг. извара . 750 гр.захар […]
Месец: януари 2017
Ростбиф с гъби
Необходими продукти: 300 гр.гъби 4 глави лук 2 с.л.олио 1 кг. телешко филе черен пипер на вкус сол на вкус Начин на приготвяне: Вържете месото с конец и овкусете със сол и черен пипер. Сложете […]
Салата от помело
Необходими продукти: 150 гр. пушена сьомга 1 супена лъжичка сусам 1 лимон шепа рукола 500 гр. помело Начин на приготвяне: Обелете и почистете помелото от ципите му. След това го нарежете на малки парчета. Нарежете […]
Домашни пурички
Необходими продукти: 120 гр. масло 90 гр. брашно 80 гр. пудра захар. 3 мл. олио 2 бр. яйца 200 мл. кондензирано мляко 200 мл. вода Начин на приготвяне: Разтопете маслото и го разбийте с яйцата […]
Пилешки гювеч
Начин на приготвяне: 1 кг. пилешки гърди 400 гр. пресни гъби 250 гр. месо бекон За маринатата: 2 супени лъжици горчица 1 чаена лъжичка риган брашно от чесън 1 чаена лъжичка босилек 1 чаена лъжичка […]
Смесвам орехи, бисквити и халва, завивам на рулца и пека страхотна баклава! Опитайте!
Необходими продукти: 500 грама кори за баклава 250 грама смелени бисквити 250 грама тахан халва 250 грама смелени орехи За поръсване: 130 грама краве масло 180 милилитра растителна мазнина (олио) За сиропа: 900 грама захар […]
Зимна салата
Необходими продукти: 400 грама броколи 50 гр. бекон 3 скилидки чесън 1 глава лук 200 гр.готварска сметана 1 ч.л. брашно сол черен пипер Начин на приготвяне: Нарежете лука, чесъна и бекона. Запържете за няколко минути. […]
Свинското, приготвено по този начин, се топи в устата! Уникално вкусно!
Необходими продукти: 2 супени лъжици зехтин 1 килограм свинско филе 1/2 чаша соев ос 1 чаша пилешки бульон 1/4 чаша кафява захар 4 скилидки чесън, нарязани 3 с.л. лют червен пипер 1/2 голяма глава лук, […]
Еклери „Лебеди“
Необходими продукти: За тестото: 400 мл вода 150 мл растителна мазнина (олио) 200 грама брашно 5 яйца За крема: 500 мл прясно мляко 300 грама захар 3 супени лъжици нишесте 3 супени лъжици брашно 2 […]
Торта с шоколадово маслен крем, с която ще надминете дори професионалните сладкари!
Необходими продукти: 5 яйца 1 чаена чаша захар 1 ½ чаена чаша брашно 1 бакпулвер 1 ванилия 3 супени лъжици олио За крема: 200 грама омекотено краве масло 200 грама пудра захар 50 грама какао […]