Ростбиф с гъби

Реклама


Ростбиф с гъби
Оценете рецептата

Необходими продукти:

  • 300 гр.гъби
  • 4 глави лук
  • 2 с.л.олио
  • 1 кг. телешко филе
  • черен пипер на вкус
  • сол на вкус

Начин на приготвяне:

Вържете месото с конец и овкусете със сол и черен пипер. Сложете го в добре загрят тиган на силен огън, заедно с 2 супени лъжици олио. Изпържете месото добре от всички страни, докато стане кафеникаво. Нарежете гъбите и ги задушете в тигана за 2-3 минути. Сложете месото в йенска тенджера и добавете нарязания лук и гъбите. Печете на за около 35-40 минути. Добър апетит!

Прегледи: 363

Коментари

Реклама