Кодрит кадир
Необходими продукти: За крем карамела: 1/3 чаша захар за карамел 6 яйца 2-3 ванилия 800 мл. прясно мляко 1 чаена чаша захар За блата: 1 яйце 1/2 чаша захар 1/2 чаша прясно мляко 1/2 чаена […]
Месец: януари 2017
Салата „Венеция“
Необходими продукти: 400 гр.пилешко филе 300 гр. гъби 200 грама кашкавал 200 грама сушени сини сливи 3 картофа 3 яйца 1 краставица 200 гр. майонеза Начин на приготвяне: Предварително сварите пилешки гърди, яйцата и картофите. […]
Руло „Стромболи“
Необходими продукти: За тестото: 500 гр. брашно 1 пакетче суха мая 1/2 пакетче бакпулвер 100 мл. вода 150 мл. мляко 20 гр. масло 10 мл. олио 1/2 чаена лъжичка сол 1 чаена лъжичка захар За […]
Най-вкусната зимна салата
Необходими продукти: 400 гр. бяло пилешко месо 1 стрък целина 2 малки глави лук 1/2 жълта чушка 1/2 чаша кедрови ядки 1/2 чаша сушени боровинки 1 чаена лъжичка горчица 1/2 чаша майонеза магданоз сол черен […]
Френски бананов пай
Необходими продукти: 1 1/2 ч..ч. брашно 1/2 чаена лъжичка сол 1/2 чаена лъжичка захар ¼ чаена чаша олио 5 супени лъжици масло 2 чаши сладкарска сметана 1/4 чаша плюс 1 супена лъжица пудра захар ванилия […]
Мъфини от макарони
Необходими продукти: 100 гр. дребни макарони (кускус, звездички) 50 гр. праз 1/2 зелена чушка 1/2 червена чушка 100 гр. колбас 200 гр. кашкавал 5 яйца 1-2 супени лъжици масло Начин на приготвяне: Сварете макароните в […]
Смесвам равни количества брашно, грис, захар, настъргвам 4 круши и приготвям великолепен десерт!
Необходими продукти: 1 чаена чаша пшеничен грис 1 чаена чаша брашно 1 чаена чаша захар 4 круши или 3 ябълки ( според вкуса Ви) 1 бакпулвер 250 грама краве масло пудра захар за поръсване Начин […]
Сирене в гювеч
Необходими продукти: 400 гр. сирене фета 400 гр. пушено месо 200 гр. супени лъжици доматено пюре 200 гр. супени лъжици сос бешамел + 100 гр. заквасена сметана 500 гр. краве сирене риган 300 гр. кашкавал […]
Торта „Добош“
Необходими продукти: За блата: 3 яйца 1 ч.ч. прясно мляко 2 ч.ч. брашно 1 ч.ч. захар 1 бакпулвер 1/2 ч.ч. олио За крема: 1,5 л. прясно мляко 2 яйца 15 с.л. захар 12 с.л. брашно […]
Бабините токани гюзлемички са любима закуска на всички у дома!
Необходими продукти: 700 грама брашно 3 яйца 1 1/2 чаена чаша прясно мляко 1 кубче мая сол 1 чаена лъжица захар 300 грама сирене краве сирене 200 грама краве масло Начин на приготвяне: Активирайте маята […]