Напукани снежни сладки
Необходими продукти: 200 грама шоколад 150 грама краве масло 1/2 чаена чаша захар 4 супени лъжици какао 3 яйца 2 чаени чаши брашно 1 бакпулвер 1 ванилия пудра захар Начин на приготвяне: Разтопявам шоколада и […]
ванилия
Нежен ябълков пай
Необходими продукти: За тестото: 300 грама брашно 150 грама масло 1 яйце 100 грама захар канела За пълнежа: 1 килограм ябълки 2 пудинга ванилия 200 грама захар 800 мл прясно мляко 100 грама разбита слдкарска […]
Плодово тирамису
Необходими продукти: 4 жълтъка 6 супени лъжици захар 1 ванилия 500 грама маскарпоне 4 белтъка 4 супени лъжици захар 3-4 праскови 6-7 кайсии шепа малини 1 пакет бишкоти прясно мляко Начин на приготвяне: На водна […]
Любимо и неустоимо изкушение са тези домашни еклери
Необходими продукти: 1 чаена чаша вода /може и прясно мляко/ ½ чаена чаша олио 1 чаена чаша брашно 4 яйца щипка сол 1 чаена лъжичка захар За крема: ½ литър прясно мляко 5 супени лъжици […]
Палачинки с крем от кестени
Необходими продукти: 1 яйце 200 грама брашно 30 мл прясно мляко 20 мл минерална вода 1 супена лъжица масло щипка сол 30 грама какао 1 супена лъжица захар За крема от кестени: 400 грама смляни […]
Таралежчета
Необходими продукти: 1 чаена чаша захар 1 чаена чаша мас (на стайна температура) 1 чаена чаша олио 1 чаена чаша кисело мляко 1 чаена лъжичка сода за хляб ванилия 400 грама брашно (за меко тесто) […]
Рабска торта
Необходими продукти: За тестото: 260 грама брашно 2 ванилии щипка сол 2 яйца 40 грама масло 2 супени лъжици прясно мляко За крема: 400 грама смлени бадеми 400 грама захар 40 мл портокалов ликьор 2 […]
Пастички „Руски шапки“
Необходими продукти: За блата: 5 яйца 150 грама захар 150 грама краве масло на стайна температура 2 супени лъжици тъмно какао 1 супена лъжица с връх брашно 100 грама смлени орехи ванилия За крема: 100 […]
Kрем „Брюле“ с тиква
Необходими продукти: 400 грама тиква 4 яйца 500 мл прясно мляко 8 супени лъжици захар 1 или 2 ванилии За карамела: 60 грама захар Начин на приготвяне: Почистете тиквата и я обелете. Нарежете я на […]
Крем карамел
Необходими продукти: 7-8 яйца, в зависимост от големината им 1 чaена чаша захар 1 литър прясно краве мляко 2 пакетчетче ванилия 1 чаена чаша захар (за карамела) Начин на приготвяне: Млякото го поставям в подходящ […]