Необходими продукти:

• 3 яйца
• 2 нишестета ванилия
• 1 литър прясно краве мляко
• 150 грама захар
• 125 грама краве масло
• 200 грама бисквити
• 1 ванилия

Начин на приготвяне:

В подходящ съд разбийте яйцата със захарта. Добавете прясното мляко и разбъркайте. Прибавете нишестето и разбийте добре. Сложете сместа на котлона и варете, докато кремът се сгъсти. Свалете и добавете валията. Разбъркайте и сложете маслото. Бъркайте, докато кремът усвои мазнината.

Вземете форма за печене с подвижно дъно и на дъното подредете бисквитите. Сложете и по ръба на формата. Сипете половината крем и наредете пласт с бисквити. Полейте с крем и оставете десерта на хладно.

По желание пригответе ганаш, като разтопите на водна баня 1 млечен шопколад с 30 грама краве масло и 30 мл прясно мляко. Полейте десерта и оставете на гладно да стегне (около 2 часа).

Извадете, декорирайте и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!