Любимата ми рецепта с пиле от тефтера на мама. Месото става много крехко, вкусно, ароматно!

май 8, 2018

Необходими продукти: 1 цяло пиле 1 глава лук 100 грама препечено брашно 6-7 супени лъжици олио 6 супени лъжици ориз сол на вкус щипка черен пипер 1 кафена лъжичка червен пипер 700 мл вода Начин […]

Миналата година за Гергьовден приготвих агнешкото по тази рецепта. Удивително стана! Всички си облизаха пръстите!

май 4, 2018

Необходими продукти: 2-3 клонки пресен естрагон 300 милилитра бяло вино ½ кафяна лъжичка кориандър 400 грама зелен лук 1 килограм агнешко месо щипка захар черен пипер на вкус сол на вкус 2 супени лъжици зехтин […]

Вкусен омлет, поднесен по оригинален начин

май 3, 2018

Необходими продукти: 2 зелени чушки 4 яйца 200 грама шунка 100 грама кашкавал сол на вкус прясното мляко (по една супена лъжица на яйце) Начин на приготвяне: Измийте и срежете чушките на две. Премахнете семките, […]

Хапваха ни се тиквички, но не исках да ги приготвям по обичайните начини. За това реших да експериментирам, а резултатът ни шашна!

април 30, 2018

Необходими продукти: 2 тиквички 1 връзка зелен лук 250 грама сирене 150 грама заквасена сметана 150 грама кисело мляко 2 яйца 1 чаена лъжичка сол Начин на приготвяне: Измийте тиквичките и ги нарежете на кръгчета. […]

У дома са фенове на палачинките. Стандартните рецепти толкова са ми писнали, че веднъж се заиграх и вижте каква вкусотия ми се получи!

април 27, 2018

Необходими продукти: 1 чаена чаша брашно 150 грама настъргано сирене 2 яйца 1,5 чаена чаша топло прясно мляко 1 чаена лъжичка сол ( на вкус) 1 чаена лъжичка захар 1 чаена лъжичка бакпулвер 1 супена […]

Салата „Бонапарт“

април 26, 2018

Необходими продукти: 500 грама гъби 500 грама пилешко филе 500 грама моркови 300 грама кашкавал 4 твърдо сварени яйца 2 малки сварени картофа 200 грама заквасена сметана сол на вкус черен пипер на вкус Начин […]

При едно пътуване до Румъния опитах пилешките дробчета по тази рецепта. Уникални са!

април 25, 2018

Необходими продукти: 500 грама пилешки дробчета 6 яйца 1 връзка зелен лук сол на вкус черен пипер на вкус 3 супени лъжици олио копър на вкус магданоз на вкус Начин на приготвяне: Измийте дробчетата добре […]

1 165 166 167 168 169 210