Практична рецепта за разядка, в която ще се влюбите! ВИЖТЕ КАК ТУК

Реклама


Необходими продукти:

  • 3 средни патладжана
  • ½ чаена чаша кисело мляко
  • 2 скилидки чесън
  • 1-2 супени лъжици зехтин
  • 1-2 капки лимонов сок
  • 1 кафена чаша едро смлени орехи
  • сол на вкус

Начин на приготвяне:

Покройте форма за печене с хартия и върху нея сложете патладжана. Поставете в предварително загрята до 220 градуса фурна и печете за 25-30 минути или докато зеленчуците омекнат напълно. Извадете, поставете в тенджера, сложете капака и оставете да се охлади напълно.

Като изстинахт напълно, обелете зеленчуците и премахнете дръжките. Сложете в купа, добавете почистения чесън и пасирайте. След като се получи гладко пюре, прибавете киселото мляко, зехтина, лимоновия сол и солта. Разбъркайте добре и сложете в хладилника. Оставете за поне 1 час.

Извадете, поръсете със смелени орехи и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за предястия.

Вкусни дни!

Прегледи: 1 536

Реклама