Мека, пухкава и красива питка „Гербер“
Необходими продукти: За тестото: 350 грама брашно 100 мл топло прясно мляко 50 мл кисело мляко 50 грама разтопено масло 1 яйце 10 грама мая 1 супена лъжица сол 1 чаена лъжица захар За плънката: […]
прясно мляко
Ето я тайната за хрупкавото пържено пиле на KFC
Необходими продукти: 1 килограм пилешко филе За марината: 250 мл прясно мляко 125 мл олио 1 лъжица сол 1/2 чаена лъжичка черен пипер За панировката: 50 грама масло 150 грама брашно 100 грама галета 1/2 […]
Каймата вкъщи не бе на почит, докато не открих тази рецепта!
Необходими продукти: За тeстото: 350 грама брашно 1 чаша кисело мляко 1 кубче мая 4 супени лъжици краве масло, на стайна температура 1 чаена лъжичка захар 1/2 чаена лъжичка сол За плънката: 3-4 картофа 500 […]
Топящ се в устата десерт с череши!
Необходими продукти: За блата: 200 грама краве масло 150 грама захар 1 ванилова захар 3 яйца 250 грама брашно 1 бакпулвер 2 супени лъжици какао 100 мл прясно мляко 30 грама кисело мляко За крема: […]
Направете си сами у дома този изумителен италиански великденски козунак без мая
Необходими продукти: 3 яйца 350 грама брашно 200 мл прясно мляко 100 грама масло 200 грама захар кората на 1 портокал кората на 1 лимон 2-3 капки есенция от бадеми 100 грама захаросани портокалови кори […]
Изумителни двуцветни курабийки без яйца
Необходими продукти: 200 грама масло 2 чаени чаши захар 4 чаени чаши брашно 1 чаена лъжичка бакпулвер. 1 чаена чаша прясно мляко 1 ванилия 3 супени лъжици какао 100 грама орехи Начин на приготвяне: Разтопете […]
Изумителен френски бриош
Необходими продукти: 375 грама брашно 300 мл прясно мляко 25 грама царевично нишесте 70 грама масло 70 грама захар 1 кубче мая 1 супена лъжица какао на прах 25 грама канела 1 ванилия щипка сол […]
Козунакът такъв, какъвто никога не сте го опитвали!
Необходими продукти: 1 готов козунак 4 супени лъжици масло 3 супени лъжици пудра захар ½ супена лъжичка канела 250 грама черен шоколад 250 грама млечен шоколад 250 грама бял шоколад 250 грама прясно мляко Начин […]
Пухкав козунак на конци, замесен в хлебопекарна
Необходими продукти: 3 яйца – единия белтък за намазване 200 милилитра прясно краве мляко 150 грама захар 1 супени лъжици течен подсладител 1 супени ракия 550 грама брашно за баници (количеството варира в зависимост от […]
Профитероли
Необходими продукти: 1 чаена чаша вода /може и мляко/ ½ чаена чаша олио 1 чаена чаша брашно 4 яйца щипка сол 1 чаена лъжичка захар За крема: ½ литър прясно мляко 5 супени лъжици брашно […]