Десерт на разкоша- една приказна италианска рецепта
Необходими продукти: 800 грама брашно 1 чаена чаша топло прясно мляко 1 ½ чаена чаша захар 40 грама мая 150 грама масло 3 яйца 2 белтъка 150 грама стафиди 150 грама сушени кайсии 150 грама […]
масло
Умопомрачителен коледен кейк със сушени плодове и карамелизирани мандарини
Необходими продукти: 2 мандарини 200 грама сушени плодове ( боровинки, стафиди, сушени кайсии и други) 4 супени лъжици коняк 160 грама масло 100 грама захар 3 яйца 2 чаени лъжички бакпулвер 130 грама брашно Начин […]
Забележителното универсално ястие от тефтера на мама, подходящо за всяко време на деня
Необходими продукти: 400 грама макарони 400 грама мляно месо 1 главен лук 1 супена лъжица олио сол черен пипер 3 супени лъжици масло 3 супени лъжици брашно 700-800 мл горещо прясно мляко сол черен пипер […]
Царска закуска! Приготвих я само за 10 минути!
Необходими продукти: 6 яйца щипка сол 80 грама захар 60 грама брашно 2 супени лъжици кисело мляко 1 лимон 80 грама масло Начин на приготвяне: Счупете яйцата и отделете жълтъците и белтъците. Разбийте жълтъците със […]
И нека бъде щолен! Но не какъв да е, а със супер плънка за още по-страхотен вкус!
Необходими продукти: 400 грама сушени плодове 500 грама брашно 300 грама краве масло 200 милилитра прясно краве мляко 50 грама кристална захар 150 грама пудра захар 5 жълтъка 1 супена лъжица пресен сок от портокали […]
Солено изключение от неписаното правило за преобладаващи сладки изкушения с тиква
Необходими продукти: За тестото: 240 грама брашно 1 яйце 4 супени лъжици прясно мляко 1 чаена лъжичка сол ½ бакпулвер 90 грама масло За плънката: 200 грама нарязана на дребни кубчета тиква 100 грама сушени […]
Пухкав, мек домашен хляб с уникален аромат на масло и шарена сол
Необходими продукти: 400 грама брашно 200 мл гореща вода 1/2 кубче мая мая (прясна) 1 опаковка шарена сол 1 чаена лъжичка бяла сол 50 мл зехтин, олио или разтопено масло Начин на приготвяне: Активирайте маята […]
Ефектна пита за делник и празник, подходяща и за начинаещи в кухнята
Необходими продукти: 300 грама брашно 125 мл прясно мляко 3 яйца 1 купче мая 45 грама масло 50 грама захар 1 супена лъжица сол За декорация: розмарин 3-4 супени лъжици масло Начин на приготвяне: Активирайте […]
„Три желания“- удивителен десерт, който ще засити дори най-капризното небце
Необходими продукти: 1,5 чаена чаша брашно 200 грама масло 160 грама захар 4 яйца 2 супени лъжици бакпулвер 30 грама маково семе 120 грама стафиди 50 грама бял шоколад пудра захар Начин на приготвяне: Изплакнете […]
Празник за окото! Пита наслада! Опитайте!
Необходими продукти: 600 грама брашно 3 супени лъжици масло сол на вкус 2 супени лъжици суха мая 200 мл прясно мляко 100 мл топла вода За пълнежа: 300 грама спанак 200 грама сирене сол 2 […]