Татарски пирог
Необходими продукти: За тестото: 2 чаени чаши брашно 200 мл прясно мляко 50 грама масло или маргарин 1 чаена лъжичка сол 1/2 чаена лъжичка сода за хляб За плънката: 1,5 килограма картофи 0,5 килограма кайма […]
лук
Една нова версия на добре познатите ни сарми
Необходими продукти: 700 грама кайма 300 грама гъби 3 моркова 200 грама бекон сол 1 глава лук 2 скилидки чесън черен пипер чубрица магданоз Начин на приготвяне: Нарежете гъбите на филийки, а морковите и лука […]
Боб на фурна
Необходими продукти: 400 грама сварен боб 400 грама пушени свински ребра 3 супени лъжици масло 2 глави лук 2-3 скилидки чесън 3-4 червени чушки 1 зеленчуков бульон 200 грама домати 1 чаена лъжичка сладък червен […]
Крехко пилешко с мандарини
Необходими продукти: 400 грама пилешки гърди 40 грама масло 150 грама гъби магданоз сол 1 глава лук 1 чаена лъжичка универсална подправка 200 мл сладка сметана 2 мандарина 50 мл бяло вино 1 супена лъжица […]
Джигерница
Необходими продукти: 1 килограм свински черен дроб 1 килограм свинско месо 3 глави червен лук черен пипер бахар чубрица сол 3 супени лъжици олио свинско було Начин на приготвяне: Накълцайте свинския черен дроб с брадва. […]
Запеканка с ориз, броколи и сьомга
Необходими продукти: За соса бешамел: 3 супени лъжици масло 3 супени лъжици брашно сол черен пипер 300 мл прясно мляко Друго: 200 грама ориз 500 грама сьомга 250 грама броколи сол черен пипер 2 скилидки […]
Една по-различна зелева салата
Необходими продукти: 300 грама бекон или пушено месо 3 твърдо сварени яйца 1 глава лилав лук 1 лилаво зеле 100 грама сирене фета сол черен пипер балсамов оцет зехтин Начин на приготвяне: Нарежете бекона на […]
Салата със сушени домати и бадеми
Начин на приготвяне: 240 грама сирене тип „Фета“ 2 -3 супени лъжици майонеза 2 супени лъжици сушени домати 1 лъжица нарязан лук 1 супена лъжица нарязан магданоз черен пипер на вкус сол на вкус 100 […]
Бързи трикове за по-свежи плодове и зеленчуци
Оцетът ще запази плодовете! Преди да поставите в хладилника, измийте ягодите, малините или други плодове със смес от оцет и вода (в съотношение 1: 3). Този микс ще дезинфекцира плодовете срещу плесен и освен това […]
Ароматна риба със зеленчуци
Необходими продукти: 1 шаран около 1-1,5 килограма 3 скилидки чесън розмарин мащерка градински чай магданоз 2 броя картофени картофи 100 мл зехтин 100 мл бяло вино 8 картофа 1 глава лък 2 моркова 1 чушки […]