Пролетно руло- красиво и вкусно!
Необходими продукти: 600 грама кайма смес 1 глава лук 1 чаена лъжичка чесън на прах на вкус сол черен пипер 1 яйце 1 кафена чаша галета на вкус магданоз За плънката: 150 грама тънко нарязан […]
лук
Комитски сач
Необходими продукти: 300 грама свинско месо 100 грама телешко месо 300 грама пилешко месо 100 грама пушена сланина 150 грама наденица 1 голяма глава кромид лук 2 чушки 200 грама гъби 1 малка тиквичка 1 […]
Кьотбулар- едно ястие, което бързо се превръща в предпочитано!
Необходими продукти: За кюфтетата: 1 среден картоф 1 глава лук 500 грама кайма 3 супени лъжици галета 1 яйце 2 супени лъжици нарязан магданоз 5 супени лъжици сметана за готвене олио за пържене За соса: […]
Бургер „Негро“
Необходими продукти: За тестото: 250 грама брашно 125 мл хладка вода 1 чаена лъжичка суха мая 1 супена лъжица захар 1/2 чаена лъжичка сол 1 чаена лъжичка суха мая 1 чаена лъжичка активен въглен + […]
Невероятните ползи от тинктурата на дивия лук
Tочно сега е времето на дивия чесън, който е много полезен за здравето ни. Растението се използва основно като подправка, но намира и приложение, и като лекарство. Дивият лук е с много специфичен аромат, което […]
Яхния от свежа бакла
Необходими продукти: 400 грама прясна бакла 3 стръка зелен лук 1 стрък пресен чесън 1 домат 1 морков 1 чаена лъжичка сладък червен пипер щипка пресен джоджен сол 100 мл олио 1 литър вода Начин […]
Лазаня със спанак
Необходими продукти: 500 грама кори за лазаня 500 грама кайма 500 грама спанак 2 глави лук 1 консерва домати 250 грама кашкавал черен пипер сол целина Начин на приготвяне: Спанакът се измива, почиства и нарязва. […]
Дори и почитателите на месото искаха допълнителна порция от тези свежи пролетни постни сарми!
Необходими продукти: 20 листа лапад 150 грама булгур 2 средни моркова ½ глава лук шепа орехи (нарязани) 100 грама настърган кашкавал 5 супени лъжици растителна мазнина (олио) сол на вкус черен пипер на вкус 300 […]