Чуден бюрек със спанак

Реклама



Необходими продукти:

  • 1 пакет кори за баница
  • 200 грама масло
  • 400 грама спанак
  • 1 малка глава лук
  • 1-2 скилидки чесън
  • 2 яйца
  • 100 грама сирене
  • 200 мл кисело мляко
  • щипка черен пипер
  • сол

Начин на приготвяне:

Измийте спанака и го нарежете на ситно. Поставете го във вряща вода и варете за 10 минути. Отцедете го добре и поставете в купа. Нарежете лука и чесъна и ги запържете в сгорещена мазнина. Охладете и прибавете към спанака. Добавете натрошеното сирене, яйцата, киселото мляко и овкусете със сол и черен пипер.

Разтопете маслото. Вземете няколко кори и ги намаслете. Поставете част от плънката, а отгоре поставете няколко кори. Редувайте, докато продуктите свършат.

Готовата баница поставете във фурна, загрята до 180 градуса и печете за около 25 минути.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

Добър апетит!

Прегледи: 1 622

Реклама