Карамелизирам захар, добавям подправки, плодове и вино, варя и се получава божествена напитка!

февруари 1, 2017

Необходими продукти: 1,5 литър червено вино 0,5 литър вода 200 грама кафява захар 100 грама пчелен мед 50 мл ром 1 портокал 1 мандарина 1 лимон 1 пакетче ванилова захар 2 пръчки + 1 супена […]

Торта „Добош“

януари 16, 2017

Необходими продукти: За блата: 3 яйца 1 ч.ч. прясно мляко 2 ч.ч. брашно 1 ч.ч. захар 1 бакпулвер 1/2 ч.ч. олио За крема: 1,5 л. прясно мляко 2 яйца 15 с.л. захар 12 с.л. брашно […]

Салата от помело

януари 13, 2017

Необходими продукти: 150 гр. пушена сьомга 1 супена лъжичка сусам 1 лимон шепа рукола 500 гр. помело Начин на приготвяне: Обелете и почистете помелото от ципите му. След това го нарежете на малки парчета. Нарежете […]

Смесвам орехи, бисквити и халва, завивам на рулца и пека страхотна баклава! Опитайте!

януари 12, 2017

Необходими продукти: 500 грама кори за баклава 250 грама смелени бисквити 250 грама тахан халва 250 грама смелени орехи За поръсване: 130 грама краве масло 180 милилитра растителна мазнина (олио) За сиропа: 900 грама захар […]

Млечен пудинг

януари 4, 2017

Необходими продукти: 350 гр. сурови бадеми 800 мл. прясно мляко 180 гр. захар 1 лимон канела 1 желатин Начин на приготвяне: Разтворете желатина според указанията на опаковката. Потопете бадемите за 1 минута във вряща вода, […]

Ще се пристрастите към тези апетитни пикатни пилешки крилца! Вкус един път!

декември 20, 2016

Необходими продукти:  4 супени лъжици мед  4 супени лъжици соев сос 1 килограма пилешки крилца 4 супени лъжици чесън на прах 4 супени лъжици кетчуп 1 супена лъжица лют червен пипер 1 чаена лъжица сладък […]

Коледен щрудел

декември 19, 2016

Необходими продукти: 500 грама фини кори за баница 1,5 килограма ябълки 20 грама стафиди 20 грама сушените сини сливи 20 грама сушени кайсии канела на вкус 3-4 ореха 3-4 лешника или бадема 5 супени лъжици […]

Салатата на шефа

декември 8, 2016

Необходими продукти:  80 гр. шунка, нарязана на ивици  200 гр. пилешко месо, нарязано на ивици 1 маруля  6 парчета бекон  80 гр. кашкавал, нарязан на ленти  1 лимон  1 домат  1 краставица 1 сварено яйце […]

1 19 20 21 22