Свежа салата с диня
Необходими продукти: 1 килограма диня, нарязана на кубчета 1 краставица, нарязана на кубчета 1 малка зелена чушка 2-3 супени лъжици ситно нарязан лук 2 супени лъжици ситно нарязан кориандър 1 супена лъжица мед сока […]
лимон
Бяла сангрия
Необходими продукти: 700 мл. бяло сухо вино 5 праскови 100 грама бяло грозде 1 лимон 60 грама захар лед по желание Начин на приготвяне: Поставете виното в хладилника за няколко часа да се охлади добре. […]
Разхлаждащ сорбет от свежи кайсии
Необходими продукти: 600 мл вода 650 грама кафява захар 550 грaма кайсии 5 грама (1 чаена лъжица) брашно сок от 1/2 лимон Начин на приготвяне: В блендер поставете захарта, водата и брашното. Разийте добре. Нарежете […]
Баклава от палачинки
Начин на приготвяне: За палачинките: 3 яйца 250 грама брашно 600-650 мл прясно мляко щипка сол За крема: 3 жълтъка 125 грама захар 1/2 литър прясно мляко 30 грама нишесте 30 грама брашно 1/2 ванилия […]
Разкошен десерт с авокадо, чийто изтънчен вкус ще Ви впечатлят!
Необходими продукти: За блата: 200 грама какаови бисквити 45 грама масло За крема: 450 грама крема сирене 135 грама пудра захар 2 яйца 1 авокадо сока на 1 лимон 1 чаена лъжичка ванилия За украса: […]
Мраморен кекс с вкусен пълнеж
Необходими продукти: За блата: 200 грама брашно 1 чаена лъжичка бакпулвер 1 супена лъжица какао на прах 80 грама пудра захар 1 ванилия 1 щипка сол 1 яйце 100 грама масло, размекнато За крема: 150 […]
Мармалад от кайсии, праскови и пъпеш
Необходими продукти: 2,5 килограма кайсии 2,5 килограма праскови 2 килограма пъпеш 2 лимони – само сок 3,5 килограма захар Начин на приготвяне: Измийте кайсиите и прасковите и отстранете костилките им. Пъпешът, също измийте, почистете и […]
Ризото с песто от магданоз
Необходими продукти: 150 грама ориз 1 люта печена чушка 1 голям домат 1 морков 1 шепа пресен грах 7-8 маслини 2 супени лъжици червена леща сол, черен пипер За пестото от магданоз: 1 връзка магданоз […]
Италиански мармалад от ягоди
Необходими продукти: 2 килограма ягоди 750 грама захар сока на 2 лимона Начин на приготвяне: Ягодите измийте и почистете. След това ги нарежете на малки парчета. В голям съд поставете сока от лимоните и 250 […]
Разхладете знойните летните дни с чаша домашна лимонада от манго!
Необходими продукти: 1 манго 6 лимонa 500 мл вода 9 пълни супени лъжици захар щипка сол няколко резена лимон листа от мента Начин на приготвяне: Обелете и нарежете мангото на малки парчета. Изцедете сока на […]