Вкусно и ефектно предложение със скумрия

Реклама



Необходими продукти:

  • 120 грама гъби тип печурки
  • 100 мл готварска сметана
  • 50 грама кашкавал
  • 2 скумрии
  • 1 глава лук
  • 1 червена чушка
  • 1 морков
  • сока на 1 лимон
  • черен пипер
  • сол

Начин на приготвяне:

Измийте скумрията и почистете вътрешностите ѝ. Така срежете рибата, че да се образува легло.

Нарежете лука и гъбите. Същото направете с чушката и моркова. Поставете на котлона с малко олио и задушете. След като зеленчуците омекнат, добавете готварската сметана. Гответе 5-6 минути и свалете от котлона. Добавете настъргания кашкавал, лимоновия сок, черния пипер и солта.

С тази смес напълнете рибата. Поставете във форма за печене и сложете във добре загрята до 200 градуса фурна. Печете за 20-25 минути.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти с риба.

Бон Апети!

Прегледи: 1 570

Реклама