Грузински орехов сос- невероятно ароматен и с ярка свежа нотка, идеален за пилешко, агнешко или зеленчуци!

януари 5, 2022

Начин на приготвяне: 1 чаена чаша орехови ядки 1 чаена чаша минерална вода 6-7 грама пресен кориандър 0, 25 чаена лъжичка смлян лют червен пипер 1 чаена лъжичка син сминдух 3 скилидки чесън сол на […]

Изглежда БЕЗУМНО, но това е най-добрият начин за приготвянето на пилешки бутчета и хрупкави картофки!

юни 30, 2021

Необходими продукти: 1-2 глави лук 2 супени лъжици растителна мазнина 5 броя пилешки пилешки бутчета 2-3 броя чушки 1 – 1, 5 кг оресни картофи, по възможност по-дребни 3 скилидки чесън сол на вкус черен […]

Приятел, запален риболовец, ме научи да мариновам риба по тази начин! Така скумрията става бързо и неповторимо вкусно!

май 7, 2020

Необходими продукти: 2 скумрии (по около 400 грама всека) 40 грама сол 20 грама захар 2-3 броя дафинов лист (смлян) 1 чаена лъжичка черен пипер 1 чаена лъжичка кориандър Начин на приготвяне: Почистете добре рибата […]

Лазаня от стар хляб- готова за 15 минути

февруари 5, 2020

Необходими продукти: 8 до 10 филийки хляб 1 чаена чаша настърган кашкавал 2 супени лъжици настърган пармезан 120 грама крем сирене 1 чаена чаша нарязани чушки 1 чаена чаша варена царевица (може и от консерва) […]

Искате равномерно изпечени крехки и сочни шишчета? Пригответе ги по този начин и ще забравите за прегорялото отвън и сурово отвътре месо!

януари 17, 2019

Необходими продукти: 1 килограм свинско месо 250 грама бекон 2-3 глави лук 1 лимон 100 мл вода сол черен пипер кориандър подправка за барбекю Начин на приготвяне: Измийте и нарежете месото на малки парчета като […]

Прошуто у дома? Защо не? Опитайте тази домашна рецепта за прочутата италианска шунка.

януари 16, 2019

Необходими продукти: 5 килограма свинско месо от бут 250 грама морска сол 100 грама свинска мас 10 грама оризово брашно 2 скилидки чесън 3 грама млян черен пипер 3 грама кориандър Начин на приготвяне: Измийте […]

1 2