Гювече с четири сирена
Необходими продукти: 100 грама сирене фета 100 грама извара 100 грама овче сирене 150 грама краве сирене малко пармезан 1 наденица 100 грама кайма 2-3 супени лъжици доматено пюре или лютеница 1 чаена лъжичка риган […]
кайма
Бюрек „Пирамида“
Необходими продукти: 500 грама кайма 100 грама гъби 2 яйца 1 глава лук 100 мл бульон 5 броя кори за баница сол 100 грама разтопено масло черен пипер Начин на приготвяне: Нарежете лука и гъбите […]
Кюфтета в гъби
Необходими продукти: 1 килограм гъби 400 грама кайма 1 яйце щипка черен пипер 1 супена лъжица магданоз зехтин галета, ако е необходимо Още: 1 червена чушка 1 жълта чушка 2 домати 200 мл бульон Начин […]
Мусака „Букет“
Необходими продукти: 500 грама кайма 2 средни глави лук 2-3 скилидки чесън 1 яйце 2 супени лъжици галета 3 супени лъжици кисело мляко сол черен пипер чубрица соев сос 1 среден патладжан 1 тиквичка 2 […]
Кюфтета в сос от сирене
Необходими продукти: 500 грама кайма 1 глава настърган лук 1 яйце 1/2 чаена лъжичка черен пипер 2 скилидки чесън За соса: 50 грама масло 2 супени лъжици брашно 200 мл горещо прясно мляко 150 грама […]
Фантастично вкусна мусака с тиквички
Необходими продукти: 4 средни тиквички 500 грама кайма 1 глава лук 3 скилидки чесън 1 червена чушка сол чубрица черен пипер олио За заливката: 2 – 3 яйца 1 чаена чаша заквасена сметана 100 грама […]
Пролетно руло- красиво и вкусно!
Необходими продукти: 600 грама кайма смес 1 глава лук 1 чаена лъжичка чесън на прах на вкус сол черен пипер 1 яйце 1 кафена чаша галета на вкус магданоз За плънката: 150 грама тънко нарязан […]
Кьотбулар- едно ястие, което бързо се превръща в предпочитано!
Необходими продукти: За кюфтетата: 1 среден картоф 1 глава лук 500 грама кайма 3 супени лъжици галета 1 яйце 2 супени лъжици нарязан магданоз 5 супени лъжици сметана за готвене олио за пържене За соса: […]
Лазаня със спанак
Необходими продукти: 500 грама кори за лазаня 500 грама кайма 500 грама спанак 2 глави лук 1 консерва домати 250 грама кашкавал черен пипер сол целина Начин на приготвяне: Спанакът се измива, почиства и нарязва. […]
Лазаня от палачинки
Необходими продукти: 1 килограм телешка кайма 1 чаена чаша извара 1 кутия доматено пюре 3/4 чаша вода 2 супени лъжици лук 1 чаена лъжичка сух босилек 3/4 чаена лъжичка чесън сол 1/2 супена лъжица сух […]