Подреждаш, навиваш и печеш! Красиви и много вкусни рози от патладжан, доматен сос, моцарела и риган!

септември 15, 2020

Необходими продукти: 250 мл доматен сос 500 грама бутер тесто 12 супени лъжици сирене настъргана моцарела 500-550 грама патладжан сол  на вкус щипка риган настърган пармезан за поръсване (по желание)  Начин на приготвяне: Измийте и […]

Лазаня от стар хляб- готова за 15 минути

февруари 5, 2020

Необходими продукти: 8 до 10 филийки хляб 1 чаена чаша настърган кашкавал 2 супени лъжици настърган пармезан 120 грама крем сирене 1 чаена чаша нарязани чушки 1 чаена чаша варена царевица (може и от консерва) […]

Карнабахар или една уникална турска рецепта за изумително вкусен карфиол на фурна

януари 28, 2020

Необходими продукти: 1 -1,5 килограма карфиол 1 супена лъжица зехтин За доматения сос: 1 супена лъжица зехтин 1 скилидка чесън 1 супена лъжица мед 200 мл доматена пюре сол черен пипер За млечния дресинг: 2 […]

Научих се да приготвям тази рибна мусака от рибар. Цял живот ще съм му благодарна за вкусната рецепта!

юни 24, 2019

Необходими продукти: 1, 5 килограм прясна цаца 3-4 домата 500 мл доматен сос 2-3 лимона 100 грама галета 100 мл растително масло сол черен пипер Начин на приготвяне: Намажете форма за печене с диаметър 24 […]

Ленива лазаня

октомври 3, 2018

Необходими продукти: 2-3 питки лаваш 250 грама мляно месо 250 грама гъби 1 глава лук 70 грама кашкавал 3-4 супени лъжици доматен сос 250 мл прясно мляко 1 супена лъжици брашно 20 грама масло сол […]

Вкусен гювеч от свинско със зеленчуци

март 22, 2018

Необходими продукти: 1 килограм картофи 1 килограм свинско месо 1 консервиран сварен боб 1 глава лук 4 моркова 400 грама гъби 3-4 скилидки чесън 6 супени лъжици доматен сос 4 супени лъжици олио сол на […]

Пай „А ла сарма“

декември 5, 2017

Необходими продукти: 1 прясна зелка 5 супени лъжици зехтин 1 морков 100 грама корен от целина щипка червен пипер подправка за кайма 1 червена чушка 1 килограм кайма 60 грама настърган пармезан сол 200 грама […]

Калнелони с плънка от спанак и рикота

ноември 30, 2017

Необходими продукти: 500 г мляно говеждо месо 1 глава лук 2 супени лъжици олио 130 грама спанак сол черен пипер 1 чаена лъжичка риган 1 пакет калнелони 200 грама сирене рикота 200 грама настърган кашкавал […]

Трахана

ноември 6, 2017

Необходими продукти: 1 килограм брашно малко сол 300 мл доматен сос 300 мл вода ½ кубче мая Начин на приготвяне: Смесете брашно със солта.  Разредете доматения сос с водата и разбъркайте добре. Активирайте  маята с […]

Пирог „Рататуй“

юни 13, 2017

Необходими продукти: 70 грама растително масло 0.5 чаена лъжичка сол 165 грама брашно 1 тиквичка 3 домата 1 глава лук 1 чушка 1 патладжан 2 скилидки чесън 100 мл доматен сос 50 грама чили сос […]

1 2